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美团蛋品区域采购

社招全职3年以上食杂零售地点:北京 | 杭州状态:招聘

任职要求


1、本科及以上学历,专业不限;
2、具备3年以上蛋类采购经验;
3、熟悉采购工作流程,对价格谈判、订单管理、账务处理、供应商开发等具有丰富的经验;
4、有较强的数据分析能力,熟练掌握计算机操作;
5、诚信可靠,工作态度积极,具有良好的人际沟通能力及协调能力;
6、思路清晰,有计划性且能落地。

具备以下条件优先
1、有两年及以上线上蛋品类采购经验,对于产地比较熟悉;
2、有2B方向新零售、餐饮业连锁餐厅、连锁食堂及大型超市等企业采购经验。

工作职责


1、负责区域蛋类采购业务管理,保持与城市的良好沟通协作,改善城市端供应链,持续提升城市销售和毛利水平。
2、招商:负责蛋品类区域供应商的开发与评审,整合供应商资源及供货渠道,满足区域城市的业务发展需求;
3、优化蛋品商品结构:熟悉商品结构,根据不同业务场景需求,选择与之匹配的商品结构组合;
4、建立供应体系包括但不限于:供应商管理及考核、成本管控、整合供应商及采购渠道,控制进价并保持零售价的竞争力; 
5、根据市场行情,管控蛋品成本,并制定蛋类商品的促销计划以及品类的销售和利润指标;
包括英文材料
学历+
数据分析+
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社招3年以上食杂零售

1.商家供给建设及运营 1)根据业务规划,引入匹配平台需求的合作商(卖家); 2)负责日常商家运营(包括客情维护、品类规划、活动推广等),并对合作商进行赋能,助力合作商成长; 3)持续优化商家结构,不断提升卖家质量,实现共赢; 2.推动跨部门联动,促进销售达成 1)招销运联动:包括客户需求对齐、商品培训、联合市调、活动推广、销售资源协调等; 3.日常数据异常定位与改进 根据日常经营数据,定位分析问题,协助卖家调整经营策略及制定提升改进计划。

更新于 2025-06-19