美团冻水产集采专家
任职要求
1. 本科及以上学历，至少从事3年从事采购或商品开发工作； 2. 熟悉水产供应商资源、厂家资源，具备品类操盘经验； 3. 熟悉采购工作流程，对供应商开发、价格谈判、订单管理、客诉处理等具体经验； 4. 有较强的数据分析能力，熟练掌握计算机操作； 5. 具有良好的人际沟通、团队合作能力，能有效推动工作； 6. 工作态度积极，肯吃苦耐劳，诚信可靠。
工作职责
1. 负责全国冻水产品类商品的日常采购，完成采购任务； 2. 建立对应供应商体系，整合工厂、本地供应商和采购渠道； 3. 商品上新与汰换，结合市场行情，完善品类产品结构，提升产品竞争力； 4. 制定采购计划，保障产品及时足量供应、完成商品毛利、销售额和库存指标控制，跨部门联动，达成公司的采购目标； 5. 根据商品的特性，制定仓储配的解决方案，降低损耗； 6. 根据市场行情，管控进价和售价，并制定商品的促销计划以及品类的销售和利润指标。
1、负责冷冻水产产品开发及管理； 2、跟进从研发需求、采购、验货、配货到店的整个流程； 3、收集和分析供应商信息及采购市场趋势，落实供应商开发和供应商过程控制管理工作并制定有效的采购策略，建立稳定的供货渠道； 4、负责采购流程的搭建与优化，监督其有效运作：组织制定和完善采购管理、库房管理、出入库管理各项管理制度，降低采购成本与采购周期。
1、负责冷冻（水产）产品开发及管理； 2、跟进从研发需求、采购、验货、配货到店的整个流程； 3、收集和分析供应商信息及采购市场趋势，落实供应商开发和供应商过程控制管理工作并制定有效的采购策略，建立稳定的供货渠道； 4、负责采购流程的搭建与优化，监督其有效运作：组织制定和完善采购管理、库房管理、出入库管理各项管理制度，降低采购成本与采购周期。
1、负责冻品/食品饮料/非食快消/非食耐用四大类下，T+1方向采购工作；其中冻品包含冷冻肉禽水产/预制菜等，食品饮料涵盖水饮料/零食/粮油/酒，非食快消包含厨卫清洁/个护美妆/宠物用品，非食耐用涵盖硬百/软百/厨电等 2、制定品类策略和发展方向，完成公司的采购计划和目标； 2、负责T+1全国供应商的开发与评审，整合供应商资源及供货渠道，满足各城市的业务发展需求； 3、不断优化和完善商品结构，满足不同业态客户的需求，提升品类的综合经营能力； 4、建立供应体系包括但不限于：合同谈判、供应商管理及考核、成本管控、采购计划等各类流程； 5、保持与中台/供应链/仓储物流等协调部门良好沟通协作，持续提升销售和毛利水平。
1.建立从产地到终端的全链条质量标准体系，并联动总部和区域各部门推动标准落地执行。 2.针对负责品类的质量改善项目，制定运营计划，整合内外部资源，推动策略落地； 3.研究行业内的动态和优秀案例，提出业务优化方案，并制定相应的落地策略； 4.完成周期性客诉和链路监控数据分析，及时识别阶段性风险，协同业务方进行改善。