美团肉禽水产区域经理-桂海
任职要求
1.熟练使用常用办公软件,有较强的数据分析能力;
2.熟悉生鲜行业,对肉禽、水产品类有较高的专业和资源沉淀,有5-8年采购经验,同时要求思维清晰、善于沟通;
3.有带领采购团队的管…工作职责
1.负责主持区域肉禽水产品类招商采购相关管理工作,对经营结果负责; 2.深入领会肉禽水产中心整体策略安排,并负责中心总体策略在区域的快速高质量落地; 3.负责区域肉禽水产品类招商和商家结构搭建; 4.负责区域内下属招商采购人员的选用育利汰工作; 5.跨部门的协同和沟通(运营、品控、物流等),确保最后经营结果; 6.洞察市场行情,指导下属招商采购人员根据行情的变化拿到有竞争力的商品成本; 7.组织带领团队做好结果指标(销售额、毛利率、履约缺货率、售罄率等)和过程指标(招商任务、降本任务、固定货架清单提报率、商品品质ODR完成率等);
1、负责肉禽水产类目的行业运营,负责行业运营规划、品类运营发展、商家商品运营,对所属行业的业务增长指标负责。 2、建立动态商品引入机制,掌握商品成本结构与供应特性,根据市场趋势与消费需求制定选品策略;构建多元化品商供给体系,确保商品丰富度与差异化优势。 3、整合平台营销资源与渠道能力,结合日常运营与大促节点,制定品类增长解决方案和客户运营方案。 4、根据生鲜品类特性和消费趋势,结合时令和产地特性,制定特色主题的品类营销活动,提升品类影响力。 5、深入了生鲜产业特征,从产业视角进行新业态和新供给的引入和玩法创新,调优平台机制和售卖机制的匹配性。
1. 负责生鲜肉禽蛋类商品的采购与销售工作,确保商品的质量与供应链的稳定性,满足市场需求; 2. 分析市场趋势与消费者需求,制定并执行有效的采购策略,优化商品结构,提升商品竞争力; 3. 与供应商建立并维护良好的合作关系,谈判采购价格与条款,确保采购成本的合理性与供应链的高效运作; 4. 监控销售数据与库存情况,及时调整采购计划,避免滞销或缺货现象,确保商品的高效流转; 5. 参与商品的品类规划与开发,推动新品上市,提升商品的多样性与创新性,满足消费者多元化的需求; 6. 通过数据分析与市场调研,持续优化采销流程,提升团队的工作效率与业务成果。
1. 负责肉禽蛋类商品的采购与销售工作,确保商品的质量与供应链的稳定性,满足市场需求; 2. 分析市场趋势与消费者需求,制定并执行有效的采购策略,优化商品结构,提升商品竞争力; 3. 与供应商建立并维护良好的合作关系,谈判采购价格与条款,确保采购成本的合理性与供应链的高效运作; 4. 监控销售数据与库存情况,及时调整采购计划,避免滞销或缺货现象,确保销售目标的达成; 5. 参与新品开发与上市工作,根据市场反馈调整商品策略,推动商品创新与品类扩展。