美团小象超市-品商运营管理专家
任职要求
1.本科及以上学历,5年及以上供应商管理经验,具备供应商分层、招商经验,和采购运营经验; 2.具备优秀的数据分析能力,能够从数据中发现业务痛点并提出应对策略和解决方案; 3.具备项目管理和跨部门合作能力,能够高效完成项目的规划和执行,项目推进与执行力极强。 具备以下条件优先 具备零售公司供应商绩效及品商管理经验; 对于生鲜品商关系及询比价管理有丰富经验; 具备数据驱动分析的能力,持续优化迭代品商策略
工作职责
1. 负责供应商选育励汰规则的建立,供应商全生命周期的管理。包含供应商招商会及招商准入资质管理规则、商培育方案及新商培养方案制定、供应商绩效管理规则及品商关系汰换管理。 2. 负责生鲜品商关系管理机制的制定及运营,分析季节品商关系表现及对应客诉、履约表现。对于履约及客诉表现不佳的品商,调整商份额和汰换策略。 3. 评估供应商能力矩阵,评估不同品类的商能力画像。建立商分层机制。 4. 管理供应商汰换机制 5. 协同GA及采购进行产地招商,负责供应商资源能力优化
1. 负责小象超市生鲜的供应链环节商品及供应商质量管理,从源头到餐桌,预防和优化商品质量问题,提升用户满意度; 2. 负责小象超市门店操作规范性培训及管理,快速搭建质量管理监控体系,输出质量改善建议,推动质量改善; 3. 负责商品收货,存储,包装,配送过程中的质量检测和标准落地,减少各环节的商品质量问题发生; 4. 负责跟踪解决出现的商品(特别是生鲜产品)质量问题,避免商品质量问题重复出现,影响用户体验; 5. 负责芋采购/客服/品质标准组等相关横向部门配合,解决潜在食品安全风险及突发的食品安全问题。
1.负责小象超市自有品牌商品的品类规划、商品开发运营和管理。 2.制定并迭代自有品牌商品的试销、汰换规则,提升基盘效率。 3.对在营自有品牌商品的经营表现进行量化分析,识别优化机会,联动业务落地改进方案并拿结果。
1. 负责水产新技术引进、方案制作、测试项目验证,新技术推广落地,改善水产养殖环境、降低水产损耗、设备成本及能耗; 2. 负责水产设备及附属产品技术标准、施工标准制定及定期更新; 3. 随着业务发展或模式调整,负责水产设备及附属产品设计及更新; 4. 负责水产设备运营管理、操作流程规范制作及迭代,保障稳定经济运行; 5. 负责水产设备维修维养的规范指引制作,对全国水产设备维修进行技术支持; 6. 负责水产区设备能耗方案制作及落地推广; 7. 负责水产设备线上化、智能化管理,合理优化设备参数,降低水产损耗、设备能耗;
1.采购策略:立足品类销售场景,拆解销售目标、毛利、品质客诉和商品好评率等指标,结合商品结构、品级、市场价格波动趋势,搭建品类、商品、价格运营体系; 2.供应商管理:以商品品质为核心,搭建类目供应商与经营范围体系,搭建供应商拿货渠道、价格、品质、配合度为评估模型,统筹基地和加工商招商及全链路维护; 3.商品管理:洞察用户购买意识,结合商品销售周期,按照品类、品种、价格带、季节性、销量分层等多维度,制定商品选品计划和成本优化策略;发展核心品类及爆品挖掘,制定健康的商品管理sop,在采购成本、品质、出清损耗、好评率&客诉率等方面做商品全生命周期管理; 4.活动运营:贴合平台大促节奏和品类特征,整合各协同部门资源,统筹销售行动计划-方案落地-营销协同-数据监控-突发情况处理-活动复盘的执行; 5.数据分析:搭建全链路运营指标监控体系,拆解如销售、毛利、动销、转化、客诉等多维度关键指标的达成链路及识别异动并优化。