美团小象超市-订单种植蔬菜专家
任职要求
1. 园艺/植保/农学/植物营养/采后保鲜/食品等专业，硕士及以上学历，3年以上农业科技企业或商超零售生鲜项目经验； 2. 具备蔬菜种植管理经验/采后贮运经验，熟悉常见蔬菜病害防治手段、投入品、保鲜技术管理； 3. 熟练掌握检测仪器的操作方法，能够准确解读检测数据；了解生鲜产品质量检测流程与相关标准规范；具备较强的数据分析与问题处理能力； 4. 具备跨部门的高效沟通及协作能力，能快速推动项目落地； 5. 热爱农业/…
工作职责
1. 负责小象超市订单种植蔬菜的基地评估、审核、种植过程监测、水肥/植保/农艺等农事操作管理方案制定及落地等工作，确保种植过程施肥合理性和用药安全性以及产出产品的品质； 2. 负责订单种植品在采后贮藏和流通链路上的农业技术方案制定、优化链路品质控制方法和工艺流程，减少链路损耗并提升消费者端的品质体验； 3. 负责小象超市订单种植蔬菜农药残留管控及检测方法的联合研发及应用，拉升农残管控水平，确保蔬菜食品安全；4. 负责发现并反馈订单种植基地产源头的品质波动，对订植蔬菜品销端反馈提出全链路追溯分析及优化方案，并与商品、品控等团队沟通协调，及时响应、支持稳定履约； 5. 负责从品种或生产方式角度挖掘差异化产品、与商品、品控等横向部门配合，制定完整的新品孵化方案，并能牵动落地执行； 6. 及时准确地向上级汇报基地采购产品的相关信息，积极配合领导安排的相关工作。
1.负责生鲜产地初级农产品的采收、暂存、装车、运输等工作的全程品控管理； 2.对生鲜种殖基地的采收涉及产品的标准要求进行培训和采后全过程技术输出、监督指导； 3.有计划及重点地监控生鲜基地种殖产品的食品安全工作，确保采收产品的安全性； 4.协调合作方确保产品符合采收标准和采收数量、质量等要求，及时完成订单产品发货； 5.对产地基地源头发现的品质波动，及时与部门内各团队沟通协调，确保上下游标准统一； 6.及时准确地向上级汇报基地采购产品的相关信息，积极配合领导安排的相关工作。
1.负责商品开发，能了解用户、供给趋势，判断高增长机会的品类选择和产品定位，根据品类要求，按照分类、品种、价位段、季节性、差异化等维度制定商品开发计划，并落地上新； 2. 综合全面的能力，能平衡产品品质、产品成本以及产品定位等方面，优化产品生命周期；负责商品上市后营销方案的制定并跟踪执行；对营销方案的有效性进行评估及改进。跟其他相关部门配合好工作，积极筹备节庆及平日各种跨品类的营销活动。根据相关数据分析制定年、季、月商品汰换计划；控制成本，完成所负责品类的销售额，毛利额，促销投入等各项预算； 3. 具有业务敏锐度，对于现有货品的销售数据、市场竞争力、用户满意度、差异化程度等方向能有基础判断，并制定增长策略； 4.负责采购的供应商资源开发及管理，通过供应商谈判获得销售渠道的供应链优化，效能提升。
1.负责米面商品的市场调研和行业分析，根据市场需求和消费趋势，制定商品开发策略和产品规划。 2.负责商品供应链管理，包括与供应商的合作洽谈、价格谈判和合同签订，确保供应链的稳定和高效运作。 3.负责对商品的品质和安全进行监控和管理，确保商品符合相关法规和标准。 4.洞察用户需求，开发顾客满意的PB 商品
1、品类策略与商品规划：基于消费者洞察和消费决策树，寻找乳品品类的增长机会，规划并迭代品类结构与商品策略，确保品类竞争优势； 2、供应链建设与供应商管理：开发、评审并管理供应商资源，建立稳定的供货渠道，通过谈判优化成本，并建立供应商管理体系； 3、品类经营管理：制定并分解预算与关键指标，跟踪销售运营，负责商品定价与毛利管理，对销售额、毛利率、库存周转等核心指标负责； 4、跨部门协同与流程优化：结合52周MD组织商品并与商品营运等团队紧密协作，持续优化采购流程，提升组织效率。