盒马超盒算NB-冻品采销-总部
任职要求
1、大学专科以上学历,项目管理、采购或供应链管理市场相关专业优先 2、具有冷冻水产行业的从业经验, 3年以上采购经验,至少包含2年以上自有品牌开发的实操经验; 3、善于数据分析,对供应市场有深度的解析能力,能创新性地提出解决方案并调动资源快速付诸实施; 4、优秀的沟通和表达能力,抗压,爱学习。
工作职责
1、负责冷冻(水产)产品开发及管理; 2、跟进从研发需求、采购、验货、配货到店的整个流程; 3、收集和分析供应商信息及采购市场趋势,落实供应商开发和供应商过程控制管理工作并制定有效的采购策略,建立稳定的供货渠道; 4、负责采购流程的搭建与优化,监督其有效运作:组织制定和完善采购管理、库房管理、出入库管理各项管理制度,降低采购成本与采购周期。
1、指导并定期评估门店内外盗及库调损耗状况,协调营运做好损耗控制工作;指导店铺每月关注商品破损、库存调整,指引商场做好相应的控制; 2、负责门店消防安全管理工作,负责门店与消防/公安等政府职能部门之间的沟通协调,指导店铺定期评估门店人员事故、财产事故及高风险设备所存在的风险,及时提出有效建议及并跟进执行; 3、针对营运过程中发现的损耗环节,与相关部门制定相应的防损措施、控制办法并监督执行; 4、监督及控制各防损工作程序的执行情况及汇总分析工作,并提出相对应的防损措施; 5、负责诚信调查、定期回顾职责范围诚信环境,定期开展员工的诚实培训和宣传推广; 6、指导组织所在门店举行安全宣传与培训,跟进门店各部门对安全政策/程序的执行; 7、对防损系统工作人员进行有效的培训及指导; 8、协助店铺发生的重大事故及危机能够立即上报及并做妥善。
1、负责盒马3R下级类目商品的品类规划和生命周期管理,完成品类业绩目标,主要是面包、蛋糕、冷藏米面等品类; 2、负责判断该品类的市场流行趋势,开发引进新的供应商,打造符合盒马爆品与精品,确保品类竞争优势; 3,负责目标消费群体调研,基于消费者洞察制定相关的商品品类规划和商品运营策略; 4、商品供应链搭建与管理,保障商品供应,同时控制品质和成本; 5、负责采购流程的搭建与优化,监督其有效运作。
1、负责盒马NB华南地区蔬菜、水果、水产、肉禽蛋、冷藏类目下商品的品类规划和生命周期管理,完成品类业绩目标; 2、负责判断该品类的市场流行趋势,开发引进新的供应商,打造符合盒马爆品与精品,确保品类竞争优势; 3、负责目标消费群体调研,基于消费者洞察制定相关的商品品类规划和商品运营策略; 4、商品供应链搭建与管理,保障商品供应,同时控制品质和成本; 5、负责采购流程的搭建与优化,监督其有效运作。