京东面点POP运营岗
任职要求
1.数据敏感性强,具有较强的逻辑分析能力、问题解决能力、沟通表达能力、跨部门协作能力; 2.有丰富的品牌运营管理和商家谈判经验; 3.有经营意识,能够识别生意增长相关机会点,建立项目,并具备…
工作职责
1. 负责相关速冻米面品类发展规划,完成既定的任务目标,提升京东速冻预制米面类的生意规模与市场占有率; 2. 负责跟进日常的GMV、转化率、客单价、利润等类目运营核心指标; 3. 与POP店铺商家谈判,沟通生意计划,制定合理的营销方案和产品销售方案,争取POP店铺的营销资源与费用支持; 4. 根据销售数据和市场反馈,调整销售策略,提升销售业绩,实现业务增长目标; 5. 了解行业动态,分析竞争对手,协调内外部资源解决运营过程中产生的问题。
1.对于日配速冻面点、低温乳制品、调理肉制品、速冻火锅、快手菜等品类/商品有深入认知,能够基于行业现状和消费者需求挖掘自有品牌品类商品开发机会,制定品类开发规划,负责商品寻源、选品、定价等决策; 2.基于品类商品生产全链路的原料和各项加工成本建立标准化核算机制;建立源头招标、竞标、定标机制,择综合最优资质与最优成本; 3.通过严格把控成本、商品品质来筛选优质源头供应商,根据商品品质、价格、到货满足率等维度做商家管理评估; 4.分析商品流通和销售趋势,预测关键事件,促销,节假日等零售变化期间的需求趋势,与供应链合作进行商品备货管理,确保库存需求; 5.结合运营数据和结果,对整个运营链路复盘分析,不断优化创新,提升效率。
1.负责米面商品的市场调研和行业分析,根据市场需求和消费趋势,制定商品开发策略和产品规划。 2.负责商品供应链管理,包括与供应商的合作洽谈、价格谈判和合同签订,确保供应链的稳定和高效运作。 3.负责对商品的品质和安全进行监控和管理,确保商品符合相关法规和标准。 4.洞察用户需求,开发顾客满意的PB 商品
预制菜专员: (1)处理面点合伙人的管理和经营工作:负责合伙人的面试、合同签订、业务监管以及结算等工作。 (2)承接区域预制菜品类生意计划落地,协同采购、运营生意规划形成门店执行SOP,并追踪落地闭环。 (3)承接全国预制菜条线经营要求以及落地计划。 (4)负责公司联营档口的日常管理和区域策略落地 (5)负责巡检门店档口执行情况以及门店基础营运标准落地情况 (6)负责新店以及下沉市场预制菜以及面点的设备落位规划以及开店支持工作 海鲜岛专员: (1)承接区域海鲜岛品类生意计划落地,协同采购、运营生意规划形成门店执行SOP,并追踪落地闭环。 (2)承接全国海鲜岛条线经营要求以及落地计划。 (3)负责全北京海鲜岛主管条线的管理以及组织建设和培训赋能 (4)负责巡检门店档口执行情况以及门店基础营运标准落地情况 (5)负责新店以及下沉市场海鲜岛以及设备落位规划以及开店支持工作,以及前置仓内加工档口的验厂和执行标准规划 (6)符合稽核全北京海鲜岛经营数据和推动门店改善过程