京东团餐运营
任职要求
任职资格： 1、学历与经验：本科及以上学历，具备5年以上连锁餐饮经营管理经验，拥有从0到1业务开拓经历及一线团队管理经验。 2、专业核心能力：熟悉当地市场与餐饮品类运营，能独立制定并调整销售策略与菜单规划；善于通过标准化体系提升门店运营效率与服务品质，并具备扎实的经营复盘与策略优化能力。 3、管理…
工作职责
岗位职责： 1、负责所在区域的门店经营和管理，熟悉当地餐饮市场，为营运的销售订单和业绩结果负责。 2、熟悉餐饮各品类的供给特点，能够业务及市场情况调整品类规划及销售方案，联动总部研发团队调整菜单，助力销售达成。 3、能够通过标准化的策略，进行门店及一线人员的管理，保证门店的生产效率和服务质量。 4、具备一定的经营视角，结合实际的经营情况及行业波动，定期复盘经营结果，识别关键问题、发展卡点和潜在机会，并形成调整策略。
1.解决方案与标准化：主导高校团餐经营的整体方案设计，制定品牌形象、装修标准及门店运营SOP，确保标准化落地； 2.模型设计与流程优化：设计生态商合作的底层商业模型（权责、分润、进退机制），搭建并优化内部招商对接与履约的标准化流程； 3.合作商全周期管理：负责KA供给及生态商的资质审核、履约评估与分级管理，监控经营数据，输出整改方案并监督执行； 4.运营赋能与迭代：基于数据分析监控项目健康度，为授权商提供持续运营支持，快速迭代品牌策略与合作模型；
1、负责会员城市货盘回收、检核、配置，保障会员GTV目标达成； 2、对接区域前线，跟进招商进度和质量； 3、对接设计团队，提需、回收物料与上传配置。
1、景区、美食街生态运营与策略制定： 负责美团到餐平台在全国景区美食街范围内的整体运营策略，借助AI用户行为分析工具，优化景区美食街的UV、CTR及交易转化率核心指标负责，实现数据驱动的精细化流量运营。 2、深入分析用户在节假日、不同季节的出游用餐需求，制定并落地相应的景区、美食街运营活动，打造“应季、应景”的用餐消费场景。 3、热度运营节奏管控：构建并实施以年/季度为周期的全国景区热度运营日历，把握春节、五一、国庆、寒暑假等关键节点。主导热点景区的运营节奏，包括但不限于流量分配、线上活动策划、营销推广等，确保供给与需求的精准匹配与高效承接。 4、产品与能力建设：与产品、技术团队紧密协作，挖掘景区场景下的用户痛点与商户需求。推动并落地服务于景区场景的专属产品功能与运营工具（如景区美食地图、AOI橱窗优化，跨部门资源点位cross出行路线推荐等），提升用户体验与交易效率。 5、执行协同 - 协同区域运营团队，对景区内及周边的餐饮商户进行管控与赋能，推动优质供给的入驻与活跃。通过数据分析，为销售提供作业建议，共同提升其在景区场景下的服务能力与营销效果。
1、产品规划与设计 （1）深入调研团餐行业市场需求、用户痛点及竞争态势，结合公司战略，协助制定团餐生态产品的中长期规划与版本迭代计划，设计可落地的产品路线图； （2）主导产品全生命周期管理，包括产品原型设计、功能模块定义、流程优化等，输出高质量的产品需求文档，协调开发、设计、测试等多部门资源，推动产品高效落地与上线； （3）关注客户反馈与使用数据，持续优化产品功能与交互体验，提升客户满意度与产品核心竞争力，建立产品行业壁垒； （4）关注团餐行业动态、技术发展趋势，挖掘新的产品应用场景和商业化变现模式，推动产品创新和差异化发展 2、AI能力建设：挖掘AI技术在团餐产品中的应用，提升产品体验，推动AI技术在团队内部的应用，提升产品设计、需求分析与项目管理的效率 3、业务推动与产品优化 （1）协同研发、设计、运营团队，推动产品从0到1孵化 及 从1到100的规模化复制 （2）重大客户的售前技术方案支持，提升大客户的技术服务质量 （3）跟踪产品上线后的运营数据，数据驱动产品优化 （4）建立客户售后反馈机制，快速响应客户需求，提升客户满意度