字节跳动餐饮行业运营(北京/上海/广州/深圳/杭州）
任职要求
1、本科及以上学历，有5年以上行业运营经验，有深度策略运营、商品运营、内容营销从业经验加分，有正餐行业运营经验加分；
2、具备较强结构化思维能力，善于从行业信息、用户需求调研中洞察并提炼有价值的商业信息，并撰写逻辑清晰且深刻的行业报告；
3、具备成熟的…工作职责
1、负责平台餐饮行业的运营工作，对行业、类目现状洞察与发展趋势诊断分析，定期面向业务团队输出增长策略； 2、负责行业商家运营、商品、内容玩法分析与策略制定， 规划并落地季度核心策略； 3、在商家经营上（包括不限于商品、内容、创新营销等）能形成完整方法论，并能应用于实操环节，持续带领行业增长； 4、能定期从数据视角进行业务复盘并结合内外部信息，展开行业新玩法探索与研究，最终沉淀成新的运营方法论。
1、负责餐饮行业NKA随心团商家商品运营，深入了解外卖行业商家的经营业态、供需关系，了解商家商品、交易履约、商家对接等链路，协同多方角色输出外卖解决方案，为随心团商家的经营效率负责； 2、洞察外卖市场现状，梳理外卖行业商家的经营业态，基于业务发展现状、市场打法差异，推动随心团策略的迭代与更新，产出对业务有价值的洞察判断； 3、对外卖选品有洞察能力，具备定义行业好品、挖掘好品、运营好品的能力，输出随心团商品策略，探索区分于市场的差异化运营方式，推动外卖行业线上份额的增长； 4、搭建随心团外卖商家商品运营SOP，整合抖音生态的产品功能、活动玩法、服务商&达人资源体系，输出商家随心团经营策略。
1.负责所在区域各门店全生命周期运营管理，涵盖筹建期落地、经营期效能提升及商户入驻/优化/退场全流程； 2.落实食安管理制度，实施商户食安培训、监督、检查机制，协助商户降低食安客诉；负责门店设施管理（消防/能源/排烟），执行设备预防性维护标准，执行安全管理预案体系（高峰应对/设备故障/突发断电等），为商户提供安全稳定的经营环境，维护与商户的良好合作关系，定期组织商户沟通，及时响应商户诉求，协调解决经营过程中的问题； 3.全面督导QSC标准在门店的日常执行，落地质量动态监控、服务流程提升、清洁管控机制，携手商户持续优化现场管理，保证浣熊食堂高标准运营； 4.督导分拣员效能优化，统筹订单分拣-打包-出餐全链路时效管控，保障集合店运营稳定性； 5.监测门店能耗指标，通过精益管理实现效能提升与成本节降，持续提升成本管控能力； 6.对接属地行政部门，维护合作方沟通，协调食安、消防、城管等相关等事件的处理与整改，保障门店规范运营与业务连续性。
1. 负责组建高质量的销售、采购团队，对团队梯队搭建、人才培养、人员管理负责； 2. 负责城市目标、策略制定及分解、落地负责，确保在正确的策略下完成业务目标，同时沉淀方法论； 3. 带领团队帮助客户更好进行服务规划、完成服务目标、提升服务满意度，从而提升公司品牌影响力； 4. 协调总部相关部门带领采销仓配出色完成业务目标； 5.从城市运营的各个环的运营中发现问题、提出建议、建立流程持续提高城市团队运营效率。
品牌签约：负责所属品牌方的商务合作，包含外卖、到餐KA及CKA品牌，协同品牌业务、财税、SaaS等多方角色的方案讲解、商务谈判、合同签署； 发票回收：负责所属品牌方的周期性发票回收工作； 品牌经营：通过行业数据、品牌经营数据分析，持续指导品牌B端场景资源投入，包括企业专属商品、价格的经营方案迭代，确保品牌经营策略有效性。