美团小象超市-基地品质管理
任职要求
1.本科及以上学历，农学、园艺或食品相关专业；
2.3年及以上生鲜互联网或零售行业品质管理或传统食品加工制造业的品质管理或蔬果方面种植或采销专家；
3.具备较强的执行力、逻辑分析、业务理解以及沟通能力；
4.良好的学习能力、团队合作能力。
具备以下条件优先
逻辑分析清晰，对水果业务理解透彻，沟通能力出色工作职责
1.负责生鲜产地初级农产品的采收、暂存、装车、运输等工作的全程品控管理； 2.对生鲜种殖基地的采收涉及产品的标准要求进行培训和采后全过程技术输出、监督指导； 3.有计划及重点地监控生鲜基地种殖产品的食品安全工作，确保采收产品的安全性； 4.协调合作方确保产品符合采收标准和采收数量、质量等要求，及时完成订单产品发货； 5.对产地基地源头发现的品质波动，及时与部门内各团队沟通协调，确保上下游标准统一； 6.及时准确地向上级汇报基地采购产品的相关信息，积极配合领导安排的相关工作。
1.负责产地水产品质量把控，捕捞、暂存、装车、运输等工作的全程品控管理； 2.对水产基地的捕捞及产品的标准要求进行培训和采后全过程技术输出、监督指导； 3.有计划及重点地监控水产基地种殖产品的食品安全工作，确保采收产品的安全性； 4.协调合作方确保产品符合捕捞标准和采收数量、质量等要求，及时完成订单产品发货； 5.对产地基地源头发现的品质波动，及时与部门内各团队沟通协调，确保上下游标准统一； 6.及时准确地向上级汇报基地采购产品的相关信息，积极配合领导安排的相关工作。
1.制定品控稽核策略及风险模型。 2.负责稽核城市品控验收人员的操作规范及大仓的品质管理工作。 3.负责稽核基地品控品质管理工作合规性及规范性。 4.负责稽核供应商审核工作的合规性及规范性。 5.负责组织和参与品控内部的品质稽核，监督和评估供应链和商品的品质表现。 6.参与制定和优化供应链和商品品质稽核管理的相关政策、流程和工具。
1.制定品控稽核策略及风险模型。 2.负责稽核城市品控验收人员的操作规范及大仓的品质管理工作。 3.负责稽核基地品控品质管理工作合规性及规范性。 4.负责稽核供应商审核工作的合规性及规范性。 5.负责组织和参与品控内部的品质稽核，监督和评估供应链和商品的品质表现。 6.参与制定和优化供应链和商品品质稽核管理的相关政策、流程和工具。
1.采购策略：立足品类销售场景，拆解销售目标、毛利、品质客诉和商品好评率等指标，结合商品结构、品级、市场价格波动趋势，搭建品类、商品、价格运营体系； 2.供应商管理：以商品品质为核心，搭建类目供应商与经营范围体系，搭建供应商拿货渠道、价格、品质、配合度为评估模型，统筹基地和加工商招商及全链路维护； 3.商品管理：洞察用户购买意识，结合商品销售周期，按照品类、品种、价格带、季节性、销量分层等多维度，制定商品选品计划和成本优化策略；发展核心品类及爆品挖掘，制定健康的商品管理sop,在采购成本、品质、出清损耗、好评率&客诉率等方面做商品全生命周期管理； 4.活动运营：贴合平台大促节奏和品类特征，整合各协同部门资源，统筹销售行动计划-方案落地-营销协同-数据监控-突发情况处理-活动复盘的执行； 5.数据分析：搭建全链路运营指标监控体系，拆解如销售、毛利、动销、转化、客诉等多维度关键指标的达成链路及识别异动并优化。