美团日配自有品牌采购专家
任职要求
1.5年以上的自有品牌生产型买手经验，熟悉商品/品类的自有品牌行业现状且有操盘经验，具备产业带资源和对应品类商品开发背景，对于原材料、生产工艺了解、熟悉bom拆解的产品经理，具备用户侧视角，懂用户需求，懂挖掘产品卖点背景； 2.具有较强的分析判断、前瞻思维、承压能力和团队合作意识； 3.具备对线下零售业的了解和电商品类/商品管理，具有优秀的数据分析，组织协调创新能力，决策能力和商业敏锐度，全局观强； 4.具备项目统筹能力，能够协调和推进公司各支持部门完成项目落地及后续效率优化。 5.以客户为中心，正值诚信，务实简单，追求卓越。 具备以下条件优先 有盒马/叮咚/东方甄选/朴朴/山姆/沃尔玛零售平台产品开发经理、产品采购经理优先 三全/思念/安井/圣农/大希地/皇家小虎等品牌产品开发经理、产品采购经理优先
工作职责
1.对于日配速冻面点、低温乳制品、调理肉制品、速冻火锅、快手菜等品类/商品有深入认知，能够基于行业现状和消费者需求挖掘自有品牌品类商品开发机会，制定品类开发规划，负责商品寻源、选品、定价等决策； 2.基于品类商品生产全链路的原料和各项加工成本建立标准化核算机制；建立源头招标、竞标、定标机制，择综合最优资质与最优成本； 3.通过严格把控成本、商品品质来筛选优质源头供应商，根据商品品质、价格、到货满足率等维度做商家管理评估； 4.分析商品流通和销售趋势，预测关键事件，促销，节假日等零售变化期间的需求趋势，与供应链合作进行商品备货管理，确保库存需求； 5.结合运营数据和结果，对整个运营链路复盘分析，不断优化创新，提升效率。
1.负责日配采购和销售的目标规划、路径拆解、关键业务指标的达成和团队的管理； 2.制定对应品类的商品规划、招商计划、商家进场谈判，确保公司得到更好的采购条件，制定合作条款，管理供应商入场后行为，与商家建立良好的沟通和管理机制； 3.管理竞争对手调查和消费者调查，把握市场动态，及时调整商品成本、商品结构、新品上架等经营策略，确保品类竞争处于优势； 4.负责品类KA品牌商家管理及产业带溯源开发与孵化；5.开发相关品类核心商品，提升整体平台的差异化能力。
1.负责省区品类采购相关工作，对经营结果负责； 2.负责省区日配品类招商和商家结构搭建； 3.负责区域新品引进上架、成本管控、库存平衡、履约以及后续分析工作； 4.分析销售毛利数据、活动前的库存跟踪，销售数据以及市调数据改善不足部份，保证市场竞争力； 5.负责整理采购周报、月报统计数据商品成本数据分析采购预算整理； 6.负责相关品类询比价，价格审核，账期优化，合同签定等采购工作流程；
1.负责主持省区品类采购相关工作，对经营结果负责； 2.负责省区日配品类招商和商家结构搭建； 3.负责区域新品引进上架、成本管控、库存平衡、履约以及后续分析工作； 4.分析销售毛利数据、活动前的库存跟踪，销售数据以及市调数据改善不足部份，保证市场竞争力； 5.负责整理采购周报、月报统计数据商品成本数据分析采购预算整理； 6.负责相关品类询比价，价格审核，账期优化，合同签定等采购工作流程；
1.品类管理：制定日配冷冻冷藏分类的策略和发展路径，与各区域地采团队做好沟通配合，对所负责品类进行品类规划和优化，按照分类、品种、价位段、结构、季节性、差异化等多维护制定商品引进和推广计划，并根据相关数据分析并制定年、季、月、周的商品汰换计划； 2.商品管理：通过对外市调和对内的数据分析，针对优选渠道的用户分层广泛寻源新品爆品，更科学的选取开发品类和品种，组织新产品的引进、推广、维护等工作，合理制定规格和价位段，谈判更优的成本，确保产品品质，维护准确的商品信息，制定有效的价格策略，确保产品的性价比和市场竞争力；确保库存准确和库存合理化，提高周转率，降低缺货率和品质退货率，严控经营损耗； 3.商家管理：聚焦知名品牌和工厂，并掌握区域性品牌货源和盘货商，反复寻源和比较，谈判各环节费用，确保供应商价格竞争力；组织调研市场信息，货比多家，筛选合适的供货商，并完成供应商合同谈判，优胜劣汰，争取产品促销资源；完善供应商信息维护，确保合规性要求，杜绝食安风险； 4.经营管理：跟多个相关部门（区域采购、线上运营、线上营销，物流/履约、市场、BD、品控/合规、财务等）配合好工作，积极筹备日常和节庆各种营销活动，诸如促销商品的选择，促销方案的制定监督、执行等；平衡所负责分类的各KPI指标：如品类结构优化、销售、成本、毛利、价格指数、促销执行、合同谈判、库存、周转、供应链优化、客单价、差异化等；