美团【美团优选】日配统采专家
任职要求
1.操盘冷冻冷藏类目3年以上的采购经验,熟悉速冻火锅、低温乳、冰淇淋等类目的行业现状,精通行业标准,掌握核心产业带资源; 2.具备货盘规划能力及商品打造能力,过往经验中有从0到1搭建相关类目货盘经验的优先; 3.了解线上线下零售的品类/商品管理,具有较为优…
工作职责
1.品类管理:制定日配冷冻冷藏分类的策略和发展路径,与各区域地采团队做好沟通配合,对所负责品类进行品类规划和优化,按照分类、品种、价位段、结构、季节性、差异化等多维护制定商品引进和推广计划,并根据相关数据分析并制定年、季、月、周的商品汰换计划; 2.商品管理:通过对外市调和对内的数据分析,针对优选渠道的用户分层广泛寻源新品爆品,更科学的选取开发品类和品种,组织新产品的引进、推广、维护等工作,合理制定规格和价位段,谈判更优的成本,确保产品品质,维护准确的商品信息,制定有效的价格策略,确保产品的性价比和市场竞争力;确保库存准确和库存合理化,提高周转率,降低缺货率和品质退货率,严控经营损耗; 3.商家管理:聚焦知名品牌和工厂,并掌握区域性品牌货源和盘货商,反复寻源和比较,谈判各环节费用,确保供应商价格竞争力;组织调研市场信息,货比多家,筛选合适的供货商,并完成供应商合同谈判,优胜劣汰,争取产品促销资源;完善供应商信息维护,确保合规性要求,杜绝食安风险; 4.经营管理:跟多个相关部门(区域采购、线上运营、线上营销,物流/履约、市场、BD、品控/合规、财务等)配合好工作,积极筹备日常和节庆各种营销活动,诸如促销商品的选择,促销方案的制定监督、执行等;平衡所负责分类的各KPI指标:如品类结构优化、销售、成本、毛利、价格指数、促销执行、合同谈判、库存、周转、供应链优化、客单价、差异化等;
1.负责制定和执行公司的日配品类采购策略,确保采购目标的完成。 2.负责寻找、评估和选择优质的供应商,并与供应商建立并维护长期合作关系。 3.负责与供应商进行价格、质量、交货期等方面的谈判,确保商品的优质和供应的稳定性。 4.跟踪市场变化和行业趋势,及时调整采购策略,以适应市场需求的变化。 5.监督供应商的绩效,确保供应商按照合同要求履行责任。 6.协助其他部门解决采购相关问题,提供专业的采购咨询和支持。
1、品类管理:制定对应城市日配冷冻冷藏分类的策略和发展路径,对所负责品类进行品类规划和优化,按照分类、品种、价位段、结构、季节性、差异化等多维护制定商品引进和推广计划,并根据相关数据分析并制定年、季、月、周的商品汰换计划; 2、商品管理:通过对外市调和对内的数据分析,针对优选渠道的用户分层广泛寻源新品爆品,更科学的选取开发品类和品种,组织新产品的引进、推广、维护等工作,合理制定规格和价位段,谈判更优的成本,确保产品品质,维护准确的商品信息,制定有效的价格策略,确保产品的性价比和市场竞争力;确保库存准确和库存合理化,提高周转率,降低缺货率和品质退货率,严控经营损耗; 3、商家管理:聚焦知名品牌和工厂,并掌握区域性品牌货源,反复寻源和比较,谈判各环节费用,确保供应商价格竞争力;组织调研市场信息,货比多家,筛选合适的供货商,并完成供应商合同谈判,优胜劣汰,争取产品促销资源;完善供应商信息维护,确保合规性要求,杜绝食安风险; 4、经营管理:跟多个相关部门(区域运营和营销,物流/履约、市场、BD、品控/合规、财务等)配合好工作,积极筹备日常和节庆各种营销活动,诸如促销商品的选择,促销方案的制定监督、执行等;平衡所负责分类的各KPI指标:如品类结构优化、销售、成本、毛利、价格指数、促销执行、合同谈判、库存、周转、供应链优化、客单价、差异化等;
1、品类管理:制定对应城市日配冷冻冷藏分类的策略和发展路径,对所负责品类进行品类规划和优化,按照分类、品种、价位段、结构、季节性、差异化等多维护制定商品引进和推广计划,并根据相关数据分析并制定年、季、月、周的商品汰换计划; 2、商品管理:通过对外市调和对内的数据分析,针对优选渠道的用户分层广泛寻源新品爆品,更科学的选取开发品类和品种,组织新产品的引进、推广、维护等工作,合理制定规格和价位段,谈判更优的成本,确保产品品质,维护准确的商品信息,制定有效的价格策略,确保产品的性价比和市场竞争力;确保库存准确和库存合理化,提高周转率,降低缺货率和品质退货率,严控经营损耗; 3、商家管理:聚焦知名品牌和工厂,并掌握区域性品牌货源,反复寻源和比较,谈判各环节费用,确保供应商价格竞争力;组织调研市场信息,货比多家,筛选合适的供货商,并完成供应商合同谈判,优胜劣汰,争取产品促销资源;完善供应商信息维护,确保合规性要求,杜绝食安风险; 4、经营管理:跟多个相关部门(区域运营和营销,物流/履约、市场、BD、品控/合规、财务等)配合好工作,积极筹备日常和节庆各种营销活动,诸如促销商品的选择,促销方案的制定监督、执行等;平衡所负责分类的各KPI指标:如品类结构优化、销售、成本、毛利、价格指数、促销执行、合同谈判、库存、周转、供应链优化、客单价、差异化等;