美团水果品类主管-长沙
任职要求
1.大学本科及以上学历，专业不限，具备相关的品质管理经验优先考虑。
2.具备3年以上商品与供应链管理领域的工作经验，熟悉水果品类的标准制定或产地质量管理流程和要求。
3.至少熟练掌握2-3个水果品类专业知识。
4.具备良好的团队合作能力和沟通协调能力，能够与供应商、生产部门和销售团队进行有效的沟通和协调。
5.具备良好的问题分析和解决能力，能够快速准确地分析和解决产品质量问题。
6.具备较强的学习能力和适应能力，能够适应快节奏的工作环境。
7.具备良好的抗压能力和团队协作精神，能够承受工作压力并与团队共同完成工作目标。
具备以下条件优先
在水果经验的基础上，过往在品牌供应商从事过水果专项（催熟/保鲜等）、在水果市场或产地从事采购、在产地从事前端种植（种植/管理水果等）、在水果标准领域（撰写标准）工作职责
1.负责城市水果品类的品质管理工作，确保产品的质量符合公司的要求和标准。 2.负责制定和落实品质控制计划，包括参与制定品质检测标准、检测方法和程序，确保产品在生产、运输和销售的各个环节都符合质量要求。 3.负责监督供应商的质量管理，包括审核和评估供应商的质量体系、质量控制能力和质量绩效，确保供应商提供符合质量要求的产品。 4.跟进产品质量问题，进行调查和分析，提出改进措施，并协调相关部门进行执行，确保产品质量问题得到及时解决。 5.参与产品开发和改进过程，提供品质管理的专业意见和建议，确保新产品的质量符合市场需求和公司标准。
1.负责自营水果加工仓日常运营业务管理，根据下游仓库生产节奏确保加工品的保质保量供应，作业区生鲜品类（主要水果）的收、存、分、发的操作管理，对指定作业环节或者作业区的整体业绩结果达成负责； 2.负责所在部门自营分拣、加工人员及司机运力的招募、培训、管理，以及第三方合作商的管理； 3.负责日常司机排线和配送路径规划，按照客户需求按质按量完成配送任务，并做好指定作业环节或者作业区仓储、分拣、配送成本的控制优化； 4.对接招商及供货商，做好商品的出入库管理；
1.负责所辖区域的水果买手团队的管理及商家管理工作； 2.完成每个月设定的经营指标（交易、客诉率）； 3.具备水果全品类规划能力、供应链建设和成本优化； 4.针对类目供应链和货品需求情况，进行定向招商，合同谈判及合作条款； 5.商家管理：管理供应商入场后行为，与供应商建立长期稳定的合作关系； 6.基于市场和用户，敏锐的了解行业动态，及时调整商品配置，价格，策略 7.过程指标监控及问题定位； 8.团队建设及管理
1.负责城市水果品类的品质管理工作，确保产品的质量符合公司的要求和标准。 2.负责制定和落实品质控制计划，包括参与制定品质检测标准、检测方法和程序，确保产品在生产、运输和销售的各个环节都符合质量要求。 3.负责监督供应商的质量管理，包括审核和评估供应商的质量体系、质量控制能力和质量绩效，确保供应商提供符合质量要求的产品。 4.跟进产品质量问题，进行调查和分析，提出改进措施，并协调相关部门进行执行，确保产品质量问题得到及时解决。 5.参与产品开发和改进过程，提供品质管理的专业意见和建议，确保新产品的质量符合市场需求和公司标准。
1.负责优选水果品类采购和销售的预算制定、关键业务指标的达成； 2.制定对应品类的商品规划、招商计划、商家进场谈判，确保公司得到更好的采购条件，制定合作条款，管理供应商入场后行为，与商家建立良好的沟通和管理机制； 3.管理竞争对手调查和消费者调查，把握市场动态，及时调整商品成本、商品结构、新品上架等经营策略，确保品类竞争处于优势； 4.对品类的KA商家进行年度计划谈判，并落地定期回顾； 5.开发水果相关品类的自营以及核心商品，提升整体平台的差异化能力。