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美团快驴蔬菜自营采购专家

社招全职5年以上食杂零售地点:广州状态:招聘

任职要求


1. 具备5年以上蔬菜商品采购经验;
2. 熟悉蔬菜产地、批发市场情况,可以开发上新品项;
3. 熟悉采购工作流程,对价格谈判、订单管理、账务处理、供应商开发等具有丰富的经验;
4. 有较强的数据分析
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工作职责


1. 负责PC仓内蔬菜的日常采购,完成采购任务; 
2. 建立对应供应商体系,整合本地供应商和采购渠道; 
3. 商品上新与汰换,结合市场行情,完善品类产品结构,提升产品竞争力; 
4. 制定采购计划,保障产品及时足量供应、完成商品毛利、销售额和库存指标控制,跨部门联动,达成公司的采购目标; 
5. 根据商品的特性,制定加工、仓储配的解决方案,降低损耗; 
6. 根据市场行情,管控进价和售价,并制定商品的促销计划以及品类的销售和利润指标。
包括英文材料
数据分析+
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社招3年以上食杂零售

1、晚班仓服和司机管理,含人员招聘、培训,人员排班出勤管理。 2、每日准备工作,含班前会,单据打印,巡仓生产物资准备等。 3、自营标品拣货复核等。 4、3P商品(标品鲜肉蔬菜)收货、到货异常跟进。 5、商品投线管理,过程监控,确保准时开仓。 6、司机进仓交接,现场协调,排线操作及提交,对司机进行通知及指派。 7、物资盘点、晚班工作交接日报。

更新于 2025-09-26重庆
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社招4年以上食杂零售

1.负责蔬菜原料到货验收,严格把控入库质量; 2.蔬菜加工环节品质巡检,指导加工标准,规范蔬菜的出货标准; 3.负责蔬菜成品质检,监察成品质量和分拣投线异常; 4.对高投品高投客户进行专项治理,协调采、仓、配参与优化; 5.全链路监控蔬菜品质,对蔬菜客诉率结果负责; 6.在蔬菜的储存及保鲜方面,给出专业指导并监督执行; 7.协助制定蔬菜质量标准及加工标准,规范蔬菜的质量验收和出货。

更新于 2025-02-25上海
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社招3年以上食杂零售

1.负责制定并执行蔬菜自加工生产计划,确保履约进度和成品包裹质量达标; 2.负责管理和培训蔬菜自加工人员,监督生产过程,确保生产效率和产品质量; 3.负责协调采购、加工仓、配送团队工作,保障原材料、成品的运输和储存; 4.负责制定并执行相关的安全生产措施,确保生产过程安全稳定。

更新于 2025-09-02广州
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社招1年以上食杂零售

1.负责蔬菜、肉蛋、米面粮油、干调等品类的到货验收,严格把控入库质量; 2.蔬菜加工环节品质巡检,指导加工标准,成品检验等; 3.对高投品高投客户进行专项治理,协调采、仓、配参与优化; 4.全链路监控客诉问题,并跟进改善; 5.物流执行标准稽核,例外问题推动改善; 6.客诉分析与定位,其他主管交付的品质管理工作。

更新于 2025-09-19北京