美团西安-商品采购经理（烘焙/熟食/米面）
任职要求
1.大学本科及以上学历，采购管理或食品相关专业优先。 2.具有丰富的采购与供应链管理经验，熟悉采购流程和供应商管理。 3.具备较强的沟通协调能力和团队管理能力，能够带领团队高效完成工作任务。 4.具有责任心和执行力，能够处理并有效解决复杂问题。 具备以下条件优先 拥有一定数量西安当地供应链资源，对于当地饮食文化熟悉，西安本地人。 本科学历优先。
工作职责
1.负责西安区域采购业务的规划、执行和管理，确保采购流程的顺畅进行。 2.负责供应商的开发、评估和管理，建立稳定的供应链体系，保障产品生产供应及品质日常管理。 3.负责与内部各部门沟通协调，解决采购过程中从选品、建品至生产、配送、交易等环节落实。 4.组织团队开展采购谈判，确保采购成本的最优化。
盒马，新零售业态的新生力量，依靠科技重构餐饮及零售产业链的电商。从创立伊始，盒马的使命就是让消费者享受“新鲜每一刻”的高品质生活。 盒马，以吃和吃的配套商品这一最高频品类为切入，探索一条立足本地，深耕供应链与物流配送，线上线下融合，主打会员心智的全新电商道路。 盒马，目前已打造了独立APP、业界名厨领衔的餐饮研发中心、国际标准的中央厨房、买手制采购团队、自建+众包物流配送体系和线下体验门店，从而形成了极致的配送“30分钟”和产品“新鲜每一刻”这两大核心竞争力，如今盒马在各个城市消费者当中已形成了出色的口碑和品牌效应。 门店HRG职责要求： 1、负责门店层面的员工关系和沟通，熟悉劳动法和地方性劳动规定； 2、负责门店层面的招聘计划设计&实施 3、负责推行门店层面的新员工培训 4、门店组织温度、组织效能的负责人
1、开发引进新增的区域内标品（酒水、饮料、常温乳品、休食冲调、副食调味等）供应商，负责相关经营工作； 2、培养建设当地活跃的供应商资源池，重点开发特卖货源、硬折扣货源、大效期货源； 3、完成每个月设定的经营指标（交易、毛利等）； 4、针对类目供应链和货品需求情况，进行定向招商，合同谈判及合作条款； 5、管理供应商入场后行为，与供应商建立长期稳定的合作关系； 6、基于上游市场行情，洞察行业动态，及时调整商家策略。
1、商务谈判：主要负责中高端集团酒店（包括但不限于美豪、锦江、亚朵、丽呈等），在抖音生活服务的各项商务事宜，包括商务谈判，商品采购，方案拟定、预算采购，服务商撮合、达人撮合等，确保商家在抖音的长效经营，提升抖音生活服务份额占比； 2、商家运营：与商家保持深度合作关系，优化商家的商品情况，提升门店经营效果和指标，达成既定的销售指标，包括但不限于销售额； 3、营销方案制定：负责名下酒店的全年营销策划及落地实施，挖掘增长机会点；配合公司营销节点和热点，结合商家情况，做系列活动和项目输出，确保商家在平台长效稳定经营； 4、整合营销：整合内外部资源等多方资源，协调服务商、达人、商家等多，确保项目落地执行，包括大促、数据协同、品牌门店赋能等增值服务方案等； 5、充分结合平台优势及商户行业特性，进行线上定制化的解决方案设计，创新行业玩法，打造showcase，提升线上化率及行业内市场占比，带动行业长远发展。
1、对于品类/商品有深入认识，根据行业/区域现状和消费者端的需求做出分析和采购决策。 2、负责品类/商品采购和全渠道销售的经营计划制定、关键业务指标的达成和相应团队的管理。 3、制定品类规划、负责新供应商进场谈判/年度谈判，确保公司得到更好的采购条件，制定合作条款，管理供应商入场后行为，与供应商建立长期稳定的合作关系。 4、根据对市场的调查和消费者需求，把握市场动态，及时调整商品配置、新品上架、商品调价等运营策略，确保品类竞争优势。 5、结合运营数据和结果，对整个运营链路复盘分析，不断优化创新，提升效率。