美团皖苏自营鲜肉采购专家
任职要求
1.大学专科及以上学历，专业不限，有相关专业背景者优先。
2.3年以上商品与供应链管理/采购领域工作经验，有团队管理经验者优先。
3.熟悉鲜肉市场行情…工作职责
1.负责皖苏（合肥&南京）自营鲜肉（禽类、牛羊、水产）采购业务的执行和管理，确保采购计划的顺利实施。 2.负责供应商的谈判和合同签订，确保采购品质和价格的达成。 3.管理采购团队，协调内外部资源，保证采购流程的高效运转。 4.负责采购数据的分析和报告，根据市场情况进行采购策略的调整。
1、销售策略：通过数据分析和市场调研等渠道迭代和输出销售策略，提升销售漏斗转化，提升结果产出。 2、销售培训：做好日常业务政策、工具、产品等上传下达和销售培训工作。 3、销售支持：多维度分析数据，搭建销售数据看板，帮助一线建立数据感知网，让一线直观清晰的感知数据和发现数据问题，提升一线销售和管理效率。
1.负责主持省区品类采购相关工作，对经营结果负责； 2.负责省区日配品类招商和商家结构搭建； 3.负责区域新品引进上架、成本管控、库存平衡、履约以及后续分析工作； 4.分析销售毛利数据、活动前的库存跟踪，销售数据以及市调数据改善不足部份，保证市场竞争力； 5.负责整理采购周报、月报统计数据商品成本数据分析采购预算整理； 6.负责相关品类询比价，价格审核，账期优化，合同签定等采购工作流程；
①建立健全区域时效业务指标的管控体系，完善数据标准 ②搭建网格仓作业、配送和用户体验的诊断分析体系，诊断业务问题、预警运营风险 ③建立运营改善机制，推动各区域、联动总部和协同部门形成可落地的解决方案来实现改善闭环 ④负责业务分析和数据体系建设，为管理层及总部产品部门提供决策支持； ⑤赋能区域，帮助区域进行效率体系搭建，助力整体业务提升
1.负责制定并执行蔬菜采购策略，确保采购成本、质量和交货期的达成； 2.负责与供应商进行谈判，确保蔬菜采购合同的签订和履行； 3.开展供应商的评估工作，建立供应商数据库，不断优化供应链； 4.跟进市场动态，及时了解蔬菜市场价格、供应量和质量变化，制定相应的采购方案； 5.负责蔬菜采购订单的处理、跟踪和结算工作，确保采购流程的顺畅； 6.协助相关部门解决采购过程中的问题和风险，保证供应链的稳定性和效率； 7.参与供应商的管理和评价，确保供应商的合规性和可靠性； 8.协助上级领导进行采购成本控制和效益分析，提供决策支持。