美团上海PC加工主管

1.负责加工的日常管理和运营工作，确保生产计划的顺利执行； 2.确保生产现场的安全和卫生环境符合相关要求； 3.监督生产过程，保证产品质量符合公司标准，并及时处理异常情况； 4.负责人员安排和培训，提升团队的工作效率和专业水平； 5.协助制定生产计划和成本预算，控制生产成本，提高生产效率 6.对生产的各项指标负责。

1.负责制定和执行PC生产计划，确保生产进度和品质达成目标； 2.管理和指导生产团队，负责团队梯队的搭建，人员选用育励汰，确保团队高效运转； 3.负责生产现场的安全生产，保障生产环境整洁有序； 4.负责关键业务策略、推动、落地、结果检核、持续改善；

1.负责蔬菜原料到货验收，严格把控入库质量； 2.蔬菜加工环节品质巡检，指导加工标准，规范蔬菜的出货标准； 3.负责蔬菜成品质检，监察成品质量和分拣投线异常； 4.对高投品高投客户进行专项治理，协调采、仓、配参与优化； 5.全链路监控蔬菜品质，对蔬菜客诉率结果负责； 6.在蔬菜的储存及保鲜方面，给出专业指导并监督执行； 7.协助制定蔬菜质量标准及加工标准，规范蔬菜的质量验收和出货。

1.负责PC部门的整体运营管理； 2.负责团队的搭建； 3.对结果负责，包括但不限于时效、人效、品退、库存、损耗、留存等； 4.跨部门的沟通与协调，确保每项工作按时完成； 5.不断创新及改进，提升效率、降低成本。