美团华南鲜肉自营采购-鲜猪
社招全职5年以上食杂零售-快驴事业部地点:广州状态:招聘
任职要求
1、大学专科及以上学历,具备相关专业背景,如供应链管理、物流管理等。
2、至少5年以上鲜猪肉品类采购、销售、生产等相关工作经验,熟悉鲜猪肉采购市场和供应商资源。
3、具备良好的沟通协调能力和团队合作意识,能够有效与内…登录查看完整任职要求
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工作职责
1、主要工作内容:负责鲜猪肉品类的采购,对市场竞争环境和市场行情变动要有敏锐洞察力和行动力;熟悉建立供应商体系; 2、供给体系搭建:具备鲜猪肉本地宰厂及全国养殖屠宰工厂资源,对商品结构和供应商体系,根据不同业务场景需求,选择与之匹配的商品结构组合; 3、资源整合:管理、整合供应商及采购渠道,控制进价并保持零售价的竞争力; 4、价格管理:根据市场行情,管控进价和售价,并制定肉禽类商品的促销计划以及品类的销售和利润指标,分析城市端鲜肉毛利,进行反馈并追踪结果; 5、品类管理:及时收集市场资讯,比值论价,通过供应链不断优化达到采购成本的不断优化;
包括英文材料
学历+
数据分析+
[英文] Data Analyst Roadmap
https://roadmap.sh/data-analyst
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