盒马盒马-水产采购-上海
任职要求
1、本科以上学历，有6年或者以上相关品类采购经验；
2、对蔬菜分类有深刻理解，有实战采销经验，具备控大盘能力；
3、对采购业务流程及体系有清晰的认识，对零售商超、电商行业趋势有很强的预判能力，同时兼具线…工作职责
1、基于消费者洞察和消费决策树，寻找品类机会、输出品类策略，并进行品类管理； 2、供应商资源开发及管理：收集和分析供应商信息及采购市场趋势，落实供应商开发和供应商过程控制管理工作并制定有效的采购策略，建立稳定的供货渠道； 3、价格毛利管理：结合各类信息输入完成商品定价，不断优化毛利结构； 4、与线上运营、线下营运一起发起、参与、推动、落实生意计划； 5、采购流程的搭建与优化，监督其有效运作：组织制定和完善采购管理、库房管理、出入库管理各项管理制度，降低采购成本与采购周期；对业绩结果负责； 6、管理并辅导采购助理，负责团队的建设、选拔、配备、培训以及指导下属员工制定阶段性工作计划，并督促执行。
岗位职责: 1、负责全国冻水产品类商品的日常采购，完成采购任务； 2、建立对应供应商体系，整合工厂、本地供应商和采购渠道； 3、商品上新与汰换，结合市场行情，完善品类产品结构，提升产品竞争力； 4、制定采购计划，保障产品及时足量供应、完成商品毛利、销售额和库存指标控制，跨部门联动，达成公司的采购目标； 5、根据商品的特性，制定仓储配的解决方案，降低损耗； 6、根据市场行情，管控进价和售价，并制定商品的促销计划以及品类的销售和利润指标。
1、专业知识与行业经验 熟悉肉类、水产品等相关品类的市场行情及供应链管理流程。 具备食品安全、质量控制、冷链物流等方面的专业知识。 具备用户视角出发的商品品类规划经验及能力 2、供应商开发与管理能力 能够独立进行供应商筛选、评估和谈判，建立并维护稳定、高效的供应渠道。 具备合同签订、价格谈判及风险管控能力，能有效降低采购成本，提高供货效率。 3、数据分析与决策能力 擅长商品数据进行统计分析，为业务决策提供支持。 4、沟通协调与团队合作 具有良好的沟通表达和人际关系处理能力，能够跨部门协作推动项目进展。 工作积极主动，有较强责任心和高效的工作能力，适应快节奏工作环境。
1、基于消费者洞察和消费决策树，寻找品类机会、输出品类策略，并进行品类管理； 2、供应商资源开发及管理：收集和分析供应商信息及采购市场趋势，落实供应商开发和供应商过程控制管理工作并制定有效的采购策略，建立稳定的供货渠道； 3、价格毛利管理：结合各类信息输入完成商品定价，不断优化毛利结构； 4、与线上运营、线下营运一起发起、参与、推动、落实生意计划； 5、采购流程的搭建与优化，监督其有效运作：组织制定和完善采购管理、库房管理、出入库管理各项管理制度，降低采购成本与采购周期；对业绩结果负责； 6、管理并辅导采购助理，负责团队的建设、选拔、配备、培训以及指导下属员工制定阶段性工作计划，并督促执行。
1．负责制定并执行公司生鲜自营鲜肉采购策略。 2．开展市场调研，寻找并开发新的供应商资源，升级现 有供应链，带来可持续的销售增长。 3．负责供应商的评估与选择，选择公司匹配的供应链来 提升业务发展。 4．跟踪市场行情和竞争对手的动态，确保成本最优，保 持市场竞争力。 5．协调内部各相关部门，如仓储、物流等，确保采购工 作的顺利进行。