盒马盒马-成都-生鲜订货-商品管理
任职要求
1.本科及以上学历;擅长数据分析,意愿长期在库控管理领域深耕; 2.至少4年以上零售经验,有3年以上订货/库存管理经验;熟悉生鲜商品属…
工作职责
1.负责生鲜品类订货工作,根据销售预测准确率,通过管理订货参数确保订货量准确,跟进每日异常订单; 2.通过数据分析和业务推进,对生鲜品类的有货率、管损率、履约率、周转等指标完成; 3.梳理订货链路,提出系统需求,推进系统数智化和采纳率; 4.与采购和门店等周边部门全面协同,优化商品结构,精简流程,优化链路等; 5.提升优化大仓/门店库存周转,提高资金周转率; 6.协同门店、运营及采购等部门推进库存管理规范,降低损耗。
1、月度/周度生意计划承接,下发执行手册,输出监督月度大品/时令品/换季品的执行,推动月度销售目标达成; 2、根据业务需求输出品类标准执行手册,以季度为单位做迭代更新; 3、及时了解市场竞对价格,通过市调分析可比品的市场价格形象,与采购沟通确保门店价格竞争优势; 4、与供应链协同,针对重大节假日根据门店分层、历史爆发系数,确定合理的订货目标,确保重点节日销售最大化; 5、与用户增长团队部门对接,制定每月大品、新品、时令品的商品联合推广,提高核心大品的全链路产出; 6、损耗归因,通晒重点高损商品,发现区域和门店营运管理、管损目标达成的机会点,并辅导改进; 7、生鲜低销高损商品月度分析,推进采购汰换; 8、协同新店筹备,拉齐营运标准;对新店重点时令品规划、特殊陈列道具做好协同;协同区域门店梳理现有工作流程,从全链路视角简化工作流,提升人效等。
1、深入理解生鲜食品行业客户业务与场景,梳理客户痛点,从成本、效率、技术应用及业务未来发展等全局思考,完成有针对性竞争力的解决方案设计; 2、以客户需求为导向,积极主导探索创新科技化综合解决方案,支持前端商务开发与业务开拓,促进业绩指标达成,并统筹推动方案进行落地,对方案落地过程进行项目管理; 3、针对行业进行定向、定性收集,完成产品市场分析与竞争对分析,为产品团队提供产品方向,制定产品需求调研和分析计划,协同产品、研发团队完成解决方案的产品化工作,跟进开发、数据、测试等部门,实现产品高质量交付; 4、沉淀与完善项目落地解决方案,实现解决方案标准化,向行业输出可复制推广的标杆模板,促进产品规模增长,并完成解决方案的沉淀撰写及推广复制。
1、基于消费者洞察和消费决策树,寻找生鲜的品类机会、输出品类策略,并进行品类管理; 2、供应商资源开发及管理:收集和分析供应商信息及采购市场趋势,落实供应商开发和供应商过程控制管理工作并制定有效的采购策略,建立稳定的供货渠道; 3、价格毛利管理:结合各类信息输入完成商品定价,不断优化毛利结构; 4、与线上运营、线下营运一起发起、参与、推动、落实生意计划; 5、采购流程的搭建与优化,监督其有效运作:组织制定和完善采购管理、库房管理、出入库管理各项管理制度,降低采购成本与采购周期;对业绩结果负责; 6、管理并辅导采购助理,负责团队的建设、选拔、配备、培训以及指导下属员工制定阶段性工作计划,并督促执行。