蜜雪冰城渠道运营岗(J12515)
任职要求
1、专科及以上学历，能够熟练运用办公软件； 2、3年以上平台或餐饮行业连锁加盟外卖运营管理相关经验（需有过往运营的优秀案例）；KA餐饮茶饮品牌自营外卖1年以上运营经验优先； 3、对数据敏感，又较强的洞察力、数据分析能力；对餐饮行业深刻理解，熟悉外卖平台运营模式； 4、具有良好的团队沟通与协作能力，抗压能力强，以结果为导向，具备自主学习能力； 5、能适应月度中高频出差（15-20天）。
工作职责
1、负责区域内自营外卖门店的运营管理，处理运营问题提高自营外卖渠道单量及营业额； 2、基于市场、用户、产品、竞对等全面分析，结合经营计划及业务机会点，整合可用资源，制定可落地的营销计划及运营策略，促进业绩结果达成； 3、自营外卖标杆门店／城市打造，结合业务痛点及实践，总结沉淀营销方法、梳理标准化运营流程； 4、负责业务在微信/支付宝场景内的用户增长，利用个性化，精细化运营手段，实现用户持续增长，提高客户粘性及活跃度； 5、负责区域不同维度的周／月各项数据整理分析和数据报告； 6、负责对加盟商／市场经理进行业务内容培训； 7、处理加盟商及客户问题及投诉，跟进问题解决。
1、关注行业发展趋势，对业内品牌的策略、玩法的应用保持敏感，能够独立进行策略创新探索并推进经营策略迭代，保持行业竞争力； 2、基于公司当前业务发展现状和公司战略需求，通过数据分析及全方位深入了解，深挖外卖当前痛点及机会点，提供有效性策略解决方案并推动落地验证； 3、梳理公司现有活动运营，区域运营，营销，广告投放等环节策略，寻找可优化项，提出建设性优化方案，进行降本增效； 3、对接一线运营团队及重点项目组策略需求收集问题，识别痛点，对问题归因，针对不同原因定制化输出解决方案并推动问题闭环落地解决； 4、协助一线运营团队，结合当地外卖业务发展特色，制定分层精细化运营运营策略，并追踪实施落地； 5、总结各种打法及运营策略，分析背后成功的真因，并形成SOP和赋能团队学习成长。
1、基础运营：每日处理门店常规问题；负责加盟商线上店铺前端商品展示优化、外卖餐品标准化出餐流程，标准化配送流程等SOP等工作，提高外卖平台店铺流量和商品下单转化率，通过运营手段提升整体毛利率； 2、产品运营：熟悉平台交易规则和毛利结构，进行线上产品价格定义和套餐产品组合设计，打造公司爆款产品；实现产品分层运营，制定流量分配规则，通过产品和营销活动带动GMV和ROI提升； 3、活动运营：与外卖平台对接，谈判沟通各种平台线上线下资源，组织策划日常优惠活动、节假日促销活动及相关主题活动，评估及跟进活动效果，并推动活动落地； 4、数据运营：通过定期数据观测及数据分析，能够敏锐洞察数据指标的变化或异动； 5、门店赋能：定期向门店进行线上知识培训赋能； 6、评价分析：外卖店铺门店评价体系管理，并针对评价属性进行整改调整。
1.根据公司的整体战略规划，基于消费者需求及行业趋势，制定店铺引进计划； 2.通过数据分析、客户调研等不断优化和调整品牌招募方案，保证品类均衡发展，加快新品更新速度； 3.负责与商户洽谈，根据客户实际情况进行定制化招商方案的制定。能够最大化激发客户在项目的人员投入、资源投入、费用投入； 4.招生政策谈判，入驻资料提交审核，同时负责商户的开发和管理工作，维持良好的合作关系； 5.拓展并维护相关机构（如政府、行业协会等）关系，跟进目标商家的谈判、入驻工作； 6.参加、组织行业展会、论坛等活动，促进任务完成及提升公司整体形象； 7.其他招商相关工作。
1.招商引入：根据市场趋势（如智能小家电、家居需求增长）制定招商标准，筛选品牌商家（如综合卖场、品牌专卖店）完成招商引入，并负责门店线上翻及数字化管理； 2.商家分层管理：依据销售潜力、配合度等维度对商家分级（如KA商家/潜力商家），差异化配置资源（如流量扶持、活动优先级）。品牌目标拆解：设定GMV、客单价、订单量等核心指标，制定季度/月度运营计划，并与商家协同落地； 3.整合营销：结合节日（如618、家装季）策划主题营销（如“厨房小电焕新季”），设计满减、套装优惠、直播秒杀等玩法。协调平台资源位（如首页Banner、搜索加权）、联合品牌方投入补贴，放大活动声量； 4.商家日常运营支持：制定标准化运营流程（SOP），包括门店培训、售后、客户服务等。