叮咚买菜肉禽蛋商品开发(J13340)
任职要求
1. 本科以上学历，8年以上零售行业经验，其中至少5年猪牛羊肉或禽蛋采购工作经验；
2.…工作职责
1. 根据品类的经营目标，负责肉类规划品类策略，包括商品结构、价格体系、营促销活动等； 2. 负责肉类供应商的开发和管理，以及全国联采供应商的开发和区域赋能； 3. 拟定采购计划，完善采购流程，控制采购成本和损耗、保障产品及时、足量供应； 4. 了解市场趋势、跟进同业市调，并作出相应的竞争政策和举措；
1. 负责华北区域肉禽蛋品类的采购及团队管理工作； 2. 负责肉禽蛋采购团队供应商规划和优化，定期对供应商进行考核，评估，维护供应商合作关系，推进直供占比； 3. 规划品类促销计划，获得供应商促销资源谈判并在区域跟进执行； 4. 负责肉禽蛋品类的商品开发、爆款打造、为经营计划目标负责。
1.负责品类招商和商品开发，制定好商家引入和汰换计划，确保品类供给稳定； 2.梳理品类的商品结构，对品类结构进行优化调整，提升商品丰富度； 3.负责对商品的成本和品质进行有效管控，确保商品成本优势和品质稳定； 4.跟进日常商家履约，确保商家及时到货并完成入库，保障商品正常履约到用户端； 5.制定头部商家生意回顾计划，促成战略合作，达成合作共赢； 6.熟悉社区团购市场，了解品类的市场趋势和行情变化，并持续做好调研反馈报告； 7.完成公司分配的业绩预算，以及上级领导交办的其他工作。
职位描述 1、根据近场消费者线上消费特点，负责生鲜肉禽蛋海鲜水产品类目近场行业运营、商品开发、销售渠道开拓及维护 2、根据市场趋势和用户分析，制定独家商品开发计划，寻源供应商&品牌商，开发品牌联名专供&OEM商品 3、负责开发商品的渠道运营，包括猫超主站和近场闪购 4、负责开发商品的利润、品控、体验、供应商管理
1、负责全国生鲜垂直类目业绩指标，深入洞察负责类目的用户/行业的业务特征，发现商业机会和问题，制定品类运营策略，完成类目目标； 2、对类目进行多种商品分层分析，梳理品类结构，挖掘爆款机会以及品类用户场景，从场景挖掘、场景打造到场景化营销多个维度进行用户场景的搭建； 3、从商品开发、选品、场景营销策略、运营推广方案、价格、流量分配等多项运营工作中沉淀方法论，构建品类运营模型实现产品化自动化，推动运营效率提升； 4、整合各渠道/部门资源，充分联动采购、用户、市场等多渠道打品类用户心智，孵化品类重点项目； 5、统筹全国，推动品类策略在全国各大区域落地执行和跟进，同时为全国品类运营赋能，将沉淀的品类运营策略方法论以及模型落地培训