叮咚买菜品控(J13421)
任职要求
1、本科及以上学历，3年以上标品行业质量管理经验，有自有品牌管理经验优先；
2、熟悉预包装食品及非食品类商品法律法规，国家标准及行…工作职责
1、负责烘焙、净菜、休闲百货（含非食品）品类产品整体质量管控工作（含自有品牌)，包含标签审核、自有品牌产品规格书审核、产品中差评跟进、问题商品改善等事项； 2、负责对应品类供应商管理，能够独立完成食品工厂审核工作； 3、负责异常、紧急事件的处理及供应商整改工作； 4、与品控其他部门、采购、运营等保持良好的沟通和对接； 5、品控相关程序文件的制定及更新； 6、领导安排的其他重要项目跟进。 5、能适应短期出差。
1.负责国内/海外物料标签版面审核、物料执行法规的评估，及时更新。 2.负责与公司相关的国内外相关政策、行业标准、法律法规的搜集与解读，提前预警。如限塑、限购、添加剂使用等。 3.负责推动因法律法规、政策更新、增加等的公司经营项目的实施落地。 4.负责协助品控部文件体系管理。 5.负责对相关人员进行食品相关法规知识的培训及引导。
1.运营品控体系：通过法规学习，行业调研，内部标准熟悉，搭建和完善运营品控管理体系，制定及迭代流程制度； 2.新店建设：通过相关法规学习及实操，对新店建设品控标准进行优化迭代，图纸审核，和主导新店顺利开业和指标受控； 3.食安管控：根据60号令及内部管控要求，对门店食安问题进行日常监管和督促改进； 4.品质提升：为门店不良体验率负责，通过日常监管，跨部门沟通协调，保证商品品质持续提升； 5.专项推动：根据季节变化，商品特性，及运营日历等，联动相关方开展品质及食安专项治理，解决运营顽疾问题。
1. 负责制定、实施、完善宠物，家清、食品、百货等品类的质量体系建设计划，确保产品质量符合相关法规和标准要求。 2. 开展商品检测工作，包括取样、实验室测试和结果分析，确保产品的安全性、可靠性和符合质量标准。 3. 负责制定和更新质量控制流程和操作规范，指导和监督生产过程中的质量控制活动，确保产品质量的稳定性和一致性。 4. 跟踪市场监管要求和质量问题，及时调整质量控制措施，预防和解决可能存在的质量问题，保护消费者权益。 5. 参与供应商审核和评估，提供供应商生产过程管控标准和要求，开展供应商质量管理工作，提升重点供应商的质量能力，确保供应链的质量稳定性和可靠性。与商品部门强协同，深度参与商品研发，提供质量相关风险评估和意见，减少商品的售后问题。 7. 组织和参与质量培训活动，提升员工的质量意识和技能，加强团队的质量管理能力。 8. 协助上级领导开展其他与质量管理相关的工作
1. 负责鲜花产地商家的品质控制，确保产品质量符合标准，提升客户满意度； 2. 与供应商建立并维护良好的合作关系，确保供应链的稳定性和高效性； 3. 参与制定采购策略，优化采购流程，降低采购成本，提高采购效率； 4. 对市场动态进行分析，及时根据市场品质波动，动态调整商家的原料采购源头； 5. 识别季节及节日的供给履约风险，做商家节日供给保障计划 。