美团酒店标准改造
任职要求
二、岗位要求 1. 具备较为成熟的招商、物业中介、酒店开发等工作经验;有连锁酒店开发经验者优先。 2. 良好的表达沟通能力与问题解决能力。 3. 具备良好的商业判断能力,具有优秀的资源整合能力和业务推动能力。 4. 能够吃苦耐劳,适应出差。
工作职责
【业务介绍】 2024年成立“里白酒店”品牌项目,通过整店/整层翻新改造、毛坯改造以及流量/运营扶持,提升酒店产品竞争力和收益增长。 一、岗位职责 1. 完成个人开发酒店签约指标。 2. 寻找符合加盟标准的项目信息,包括项目的地理位置、周边市场条件、建筑结构、面积、改造条件、业主情况、产权状况,并调研周边酒店房价、出租率等经营信息。 3. 能积极协调项目设计、经营考察,主动推进项目签约。 4. 按流程要求实施项目签约;协助对接业主,完成签约后续各种协调事宜。 5. 主动总结,积极学习各种业务知识,不断提高业务开发能力。
牵头负责蚂蚁总部二期项目餐饮商配全生命周期管理,涵盖美食广场、员工食堂、访客餐厅和商业配套四大场景,保障整体方案满足一万以上人员的日常餐饮等相关生活需求。 核心职责: 1、负责项目前期餐饮商配方案设计,完成餐饮与商配的动线规划、商户入驻空间布局、面积配比、设备选型等 - 调研项目人员餐饮和商配偏好、消费习惯及就餐时段分布,结合场地实际条件,制定科学的餐区功能划分、动线设计及座位布局方案; - 主导美食广场从0到1的规划,设计档口数量、品类组合、面积配比、设备布局; - 参考过往运营经验,前置规划餐饮档口及商配的水电点位、排烟排污系统布局,确保符合招商经营标准,降低后期改造成本; 2、参与项目建设关键节点验收,从餐饮商配运营视角排查问题,确保设施设备符合餐饮经营需求 - 联动置业、设计、中台等部门,输出餐饮商配规划技术需求文档,明确美食广场、员工食堂、访客餐厅的施工标准与设备采购清单; - 跟进施工进度,及时协调解决规划与施工中的冲突问题,确保规划方案精准落地; 3、结合项目实际需求,制定餐饮商配板块运营方案,监督供应商装修等运营筹备,确保餐饮商户100%开业率 - 负责美食广场、商配的招商方案制定,包括招商政策、入驻门槛,建立商户入驻服务流程; - 筛选符合项目定位的美食广场以及餐饮商配品牌,跟进装修进场、开业筹备等全周期事宜,保障招商效率与商户质量; 4、做好园区餐饮商配的管理工作,对餐饮商配的经营效率、用户的体验负责 - 对餐饮行业、类目有深度的洞察,能通过行业趋势分析及商家经营现状诊断商家数字化经营阶段; - 联合商家及平台战略合作输出商家数字化经营方案,锁定双方资源投入,按节奏推进分阶段目标的达成; - 针对性制定解决方案,如优化就餐动线、建立商户运营考核以及汰换机制、完善食品安全管理流程。
负责酒店项目各功能产品的交付管控工作。主要工作如下: 1、负责交付运营指标体系的建设、周跟踪监控、异动分析等,发现核心问题,推动业务策略和产品策略的迭代。 2、负责售中和售后流程、标准、系统的搭建,组织协同各方高效完成产品交付需求的落地,并跟踪上线后的售后数据和问题,推动供应商的产品与服务提升,实现闭环管理。 3、负责对影音、电竞、自助设备类系统软件,供应商运维能力进行建设与管控。
1、负责管辖范围内存量酒店改造项目的整体立项、规划等工作; 2、负责管辖范围内存量酒店改造项目的监控以及项目协调工作,保障项目正常稳定推进; 3、负责管辖范围内存量酒店改造项目的改造进度、成本等保障业主满意度及标准的落地实施; 4、项目结束后的复盘、标准梳理、合作伙伴考核及奖励落实等。