美团品控标准体系负责人
任职要求
1. 较强的执行力、逻辑分析、业务理解以及沟通能力。 2. 良好的学习能力、团队合作、协作能力。 3. 8年以上电商…
工作职责
1. 基于实际业务场景和阶段性目标,管理标准体系团队,输出基于品类视角的品质管理解决方案,协同上下游采购及物流团队,交付品质结果。 2. 标准的制定和运营,标准制定层面包含不限于原料标准、商品标准(可能涉及产地标准)、生产加工标准、包装标准、履约链路标准等,标准运营层面包含不限于标准应用执行有效性、标准合理性,标准迭代、标准评审发布、标准的培训,标准的复盘等。 3. 品质运营,作为品类的品质BP,全面负责By品类的品质目标实现,通过全链路的品质管理,协同各业务方对于品质表现指标进行周期性监控、诊断,共同制定品质提升方案并贯彻执行,确保品类品质体验运营指标的持续改善。
1、专业体系构建: 负责搭建和完善商品团队各岗位(采购、招商、品控、商品运营等)的岗位胜任力模型及培养路径图。 2、核心课程开发: 能独立负责关键专业课程的开发与迭代,如《采购谈判技巧》、《生鲜品控标准与实操》、《商品数据化运营》、《供应链协同入门》等。 3、知识管理: 建立商品团队的知识管理体系,包括案例库、品控图谱等,并推动分享与应用。 4、培训实施与赋能: 组织并承担关键项目的实施,确保人员成长与培训质量,并培养一批内部商品专家作为兼职讲师。 5、效果追踪与优化: 能将培训效果与业务指标(如采购成本降低、损耗率下降、库存周转提升)挂钩,用数据证明价值,持续优化培训体系。 6、跨部门协同赋能: 能开展与销售、物流团队的协同培训,提升端到端的业务流程效率。
1.负责建立和完善供应链品控管理体系,确保产品质量符合公司标准; 2.负责制定并执行供应链品控方案,确保供应链各环节的品质控制; 3.负责对供应商进行质量管理和评估,确保供应商产品符合公司品质要求; 4.负责协调内部各部门,及时处理品质问题,保障供应链畅通; 5.负责团队建设和管理,培养团队成员的品质管理能力。
理解并执行总部制定的品质战略、政策、标准及流程,结合区域特点制定具体的落地计划和实施方案。 建立并维护区域品质监控、巡检和审计机制,确保区域内批市、大仓、服务站严格执行商品验收、储存、加工、陈列、配送、临期/过期品处理、虫鼠害控制、清洁消毒、人员卫生等各项品质操作规范。 监控关键品质指标,如:商品报损率、客诉率、食品安全事件数、虫害发生率、卫生检查达标率、SOP执行符合率等,进行深度分析,识别风险点与改善机会。 基于数据分析、现场检查和行业最佳实践,主导或推动区域内品质管理流程、工具、标准的优化与创新项目,推动数字化工具在区域品质管理中的应用,提升管理效率和精准度。 建立健全区域食品安全风险预警和应急处理机制,主导调查和处理区域内发生的重大品质事故、顾客投诉及食品安全事件,制定纠正预防措施并跟进落实。 与区域采购、物流等部门紧密协作,推动解决跨部门的品质问题(如供应商商品质量问题、物流配送导致的损耗等)。 直接管理区域品质团队,负责团队成员的招聘、培训、绩效考核、能力提升及日常管理。