美团水果专家
任职要求
1.学历要求：本科及以上学历，食品科学、农业或相关专业优先。 2.经验要求：具有丰富的水果品质管理经验，熟悉水果品质检测标准和流程。 3.具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效协调各方资源解决问题。 4.具备较强的分析和解决问题的能力，能够快速判断和处理品质问题。 5.具备良好的抗压能力和工作责任心，能够按时完成工作任务。 6.具备流利的普通话口语和书写能力，熟练使用办公软件和相关品质管理工具。 具备以下条件优先 具备水果品质管理经验者优先。主力HM，JD，DD，PP，物美，永辉等水果品质管理，采购管理，供应链管理等。包括不限于基地质检，产区种植等。 另外具备进口水果的操盘经验的也同样优先。
工作职责
1.负责水果供应链中的品质管理工作，确保产品质量符合标准要求。 2.负责制定品质管理流程和标准，并监督执行，确保供应链各环节符合品质要求。 3.跟进水果采购、质检、仓储等各环节的品质问题，及时处理并提出改善建议。 4.负责水果供应商的评估和管理，建立供应商合作伙伴关系，确保供应商符合公司的品质标准。 5.参与新产品开发和市场推广活动，提供品质管理方面的支持和建议。 6.协调内外部资源，解决品质问题，确保产品质量和供应链的稳定性。 7.关注市场和行业的品质管理动态，不断改进品质管理策略和方法。
1.负责城市水果品类的品质管理工作，确保产品的质量符合公司的要求和标准。 2.负责制定和落实品质控制计划，包括参与制定品质检测标准、检测方法和程序，确保产品在生产、运输和销售的各个环节都符合质量要求。 3.负责监督供应商的质量管理，包括审核和评估供应商的质量体系、质量控制能力和质量绩效，确保供应商提供符合质量要求的产品。 4.跟进产品质量问题，进行调查和分析，提出改进措施，并协调相关部门进行执行，确保产品质量问题得到及时解决。 5.参与产品开发和改进过程，提供品质管理的专业意见和建议，确保新产品的质量符合市场需求和公司标准。
1.负责广东区域水果的供应链管理和品质管理工作，确保产品质量和供应链畅通。 2.负责制定和执行水果产品的质量标准和管理流程，在保证产品符合相关法规的前提下，能够做到产品标准的随行就市； 3.前置到广东区域多个水果市场、产地，提升平台水果品类的整体品质调性。 4.负责与供应商进行有效沟通和协调，确保水果供应充足和品质稳定。 5.管理团队水果相关的品质成员，指导和培训团队，提升团队绩效和效率。 6.重点客诉商品的品质改善跟进。
1、根据标准完成生鲜水果商品的验收工作，对问题商品及时与采购沟通，推进后续处理。 2、前置运营商家/采购，在水果知识的普及、培训上做功，同时前置到水果市场、产地，提升平台水果品类的整体品质调性。 3、开展链路巡检，跟踪品质问题解决。 4、开展仓内存储环境检查、投线作业检查、车辆装载检查，并对不标准操作予以纠偏。 5、客诉分析及跟进协同解决、退货数据分析及质量改善提升。 6、品控团队成员的专业指导，BD、采购、仓配的业务培训。 7、重点客诉商品的品质改善跟进。
岗位职责： 1.负责主持城市品类采购相关工作，对经营结果负责； 2.品类策略思考执行，机会品类提升，心智品类建设； 3.负责城市整体货盘升级，丰富度满足； 4.负责城市商家厚度提升和商家经营工作跟进； 5.负责成本管理，比价，成本优化； 6.负责城市新品引进上架及孵化； 7.负责季节性品类经营操盘； 8.招采运营协同拿结果，针对商品排期，价格优化，秒杀等重点工作跟进。