美团杭州水产品控
任职要求
1.大专以上学历，熟悉水产供应链路，有水产管理经验或水产养殖相关工作经验； 2.责任心强，有推动问题解决的魄力和担当 3.具备较好的跨部门沟通表达及协作能力，能有效沟通并达成一致，并推行落地； 4.能主动跟进闭环管理数据分析异动，据指标并执行落地。有较强的质量管理方法论且可以快速结合业务特点落地能力。 5.坚持正直诚信原则底线 具备以下条件优先 有熟知活鲜水产行业，全球渔业生产分布，工业化活鲜养殖技术等。具有较强的快速学习能力以及解决问题能力；
工作职责
1. 梳理水产养殖的各流程环节，建立标准操作流程和技术手册，梳理形成操作技术规范赋能到服务站团队进行使用，持续降低损耗率和死亡率； 2. 跟踪活鲜养殖领域的核心技术，包括水产收货、养殖、制冷、供氧、过滤、海水配置、宰杀、配送等，并通过专业赋能公司； 3. 通过日常巡店，不断完善操作流程和技术手册，定期对服务站培训输出，提升服务站团队运营能力； 4. 具备兽残检测能力优先考虑，如：孔雀石绿、呋喃系列、氯霉素、磺胺类等。
1. 梳理水产养殖的各流程环节，建立标准操作流程和技术手册，梳理形成操作技术规范赋能到服务站团队进行使用，持续降低损耗率和死亡率； 2. 跟踪活鲜养殖领域的核心技术，包括水产收货、养殖、制冷、供氧、过滤、海水配置、宰杀、配送等，并通过专业赋能公司； 3. 通过日常巡店，不断完善操作流程和技术手册，定期对服务站培训输出，提升服务站团队运营能力； 4. 具备兽残检测能力优先考虑，如：孔雀石绿、呋喃系列、氯霉素、磺胺类等。
1.负责产地水产品质量把控，捕捞、暂存、装车、运输等工作的全程品控管理； 2.对水产基地的捕捞及产品的标准要求进行培训和采后全过程技术输出、监督指导； 3.有计划及重点地监控水产基地种殖产品的食品安全工作，确保采收产品的安全性； 4.协调合作方确保产品符合捕捞标准和采收数量、质量等要求，及时完成订单产品发货； 5.对产地基地源头发现的品质波动，及时与部门内各团队沟通协调，确保上下游标准统一； 6.及时准确地向上级汇报基地采购产品的相关信息，积极配合领导安排的相关工作。
1、基于消费者洞察和消费决策树，寻找水产品类机会、输出水产品类策略，并进行品类管理； 2、供应商资源开发及管理：收集和分析供应商信息及采购市场趋势，落实供应商开发和供应商过程控制管理工作并制定有效的采购策略，建立稳定的供货渠道； 3、价格毛利管理：结合各类信息输入完成商品定价，不断优化毛利结构 4、与线上运营、线下营运一起发起、参与、推动、落实生意计划 5、采购流程的搭建与优化，监督其有效运作：组织制定和完善采购管理、库房管理、出入库管理各项管理制度，降低采购成本与采购周期；对业绩结果负责 6、管理并辅导采购助理，负责团队的建设、选拔、配备、培训以及指导下属员工制定阶段性工作计划，并督促执行
1、负责肉禽水产类目的行业运营，负责行业运营规划、品类运营发展、商家商品运营，对所属行业的业务增长指标负责。 2、建立动态商品引入机制，掌握商品成本结构与供应特性，根据市场趋势与消费需求制定选品策略；构建多元化品商供给体系，确保商品丰富度与差异化优势。 3、整合平台营销资源与渠道能力，结合日常运营与大促节点，制定品类增长解决方案和客户运营方案。 4、根据生鲜品类特性和消费趋势，结合时令和产地特性，制定特色主题的品类营销活动，提升品类影响力。 5、深入了生鲜产业特征，从产业视角进行新业态和新供给的引入和玩法创新，调优平台机制和售卖机制的匹配性。