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美团小象超市-华中蔬菜区域负责人

社招全职5年以上食杂零售地点:武汉 | 长沙状态:招聘

任职要求


1. 具备5年以上蔬菜商品采购经验;
2. 熟悉蔬菜产地、批发市场情况,可以开发上新品项;
3. 熟悉采购工作流程,对价格谈判、订单管理、账务处理、供应商开发等具有丰富的经验;
4. 有较强的数据分析能力,熟练掌握计算机操作;
5. 具有良好的人际沟通、团队合作能力,能有效推动工作。
6. 工作态度积极,肯吃苦耐劳,诚信可靠。

具备以下条件优先
具备产地发货经验,具备前置仓蔬菜品类供应链采购经验者优先

工作职责


1. 负责蔬菜品类商品的日常采销,完成采购任务;
2. 建立供应商体系,整合本地供应商和采购渠道;
3. 商品上新与汰换,产地切换,结合市场行情,完善品类产品结构,提升产品竞争力;
4. 制定采购计划,保障产品及时足量供应、完成商品毛利、销售额和到货满足率等指标控制,跨部门联动,达成公司的采购目标;
5. 根据商品的特性,制定仓储配的解决方案,降低损耗;
6. 根据市场行情,管控进价和售价,并制定商品的促销计划以及品类的销售和利润指标。
包括英文材料
数据分析+
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社招3年以上食杂零售

1.负责制定并执行华南区域用工策略,确保用工需求与业务发展相匹配。 2.负责招聘、筛选、面试符合岗位要求的候选人,确保招聘质量。 3.管理和激励团队成员,提升团队整体绩效和工作效率。 4.负责制定和执行员工培训计划,确保员工具备必要的技能和知识。 5.协助上级领导完成其他相关工作。

更新于 2025-10-11
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社招5年以上食杂零售

1、品类管理:对水饮料品类进行规划和管理,按照类目、价位段、季节性、区域特性、用户需求等多个维度搭建商品结构;依据数据制定年、季、月商品上新和汰换计划;完成所负责品类的销售额,毛利额,促销投入等各项预算; 2、商品管理:确保产品品质,维护准确的商品信息,谈判更优的成本,制定有效的价格策略,确保产品的性价比和市场竞争力;通过有效的库存管理达到商品动销率和库存周转目标; 3、供应商管理:组织调研市场,筛选优质供货商,完成供应商年度合同谈判,完善供应商信息,确保合规性要求;监控供应商各项指标进行管理;搭建和优化供应链,完成供应链源头化升级,争取产品促销资源; 4、经营管理:跟其他相关部门配合协同,确保全链路配合顺畅,效率提升。 5、通过供应链的建设,外部商品及促销资源的获取,对内整合,快速提升品类规模

更新于 2025-06-22
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社招5年以上食杂零售

新品研发: 负责预制菜、熟食、中式面点,烘焙等新产品的研发,涵盖、配方设计、工艺优化及研发数据记录。 主导或和采购协作新品上市和供应链对接(原料采购、工厂生产)、中样测试及量产跟进。 编制产品工艺技术文件(如 BOM 表、SOP 作业指导书),确保生产标准化;参与车间现场指导,解决生产中的技术问题。 产品优化: 跟踪已上市产品的用户反馈和市场数据,优化配方、工艺或包装,提升产品竞争力。 协助新产品稳定性研究及测试,配合质量部完成质量体系搭建任务,确保产品在保质期内的质量稳定。 文档编制: 协助编制产品相关工艺技术标准文件,包括原料标准、工艺操作标准、作业指导书等,确保生产过程的标准化和规范化。 负责企业标准备案及保健食品批文申报等工作,保证产品符合相关法律法规和标准要求。

更新于 2025-06-22
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社招5年以上食杂零售

1、负责小象配送合作商发展规划,升级合作商管理政策,完善各政策管理流程,不断保障业务的经营盈利状态,从而提升商结构及保障业务的维稳健康度。 2、结构规划管理:结构方面,负责合作商评价、分层结构规划;发展方面,负责合作商评价与发展;汰换方面,负责站点与整商维度退出策略;包含但不限于合作商塑型、跨城发展、站点分配等机制的设计及落地等。 3、合作商制度管理:合作商服务规范、合作商管控及相关规则的制定迭代。 4、合作商风险管理:识别和评估合作商相关的风险,制定风险控制措施,降低运营和合规风险。 5、数据分析与报告:收集和分析合作商的运营及经营数据,发现问题和机会,为小象配送发展决策提供数据支持。 6、跨部门协作:与城市侧、财务、法务等部门紧密合作,推动合作商管理策略的实施。

更新于 2025-06-22