美团闪购—品类采销（生鲜食品）
任职要求
1.具备5年以上运营/采销经验，对所负责品类上游资源及供应链管理有一定理解。 2.熟悉采购工作流程，对价格谈判、供应商开发…
工作职责
1.熟悉所负责对应品类（烘焙西点、速食熟食、快手菜、生鲜加工制品）行业状况，规划品类结构、搭建品类的供应链，控制进价并保持零售价的竞争力。 2.基于平台用户需求探查选择与之匹配的商品结构组合，负责商家线上商品的运营，包含品类规划、商品策略、价格管理、引入/汰换等。 3.根据市场行情，引入热销商品，并制定相应品类促销计划。
1.负责食品品类采购策略的制定和执行，确保产品的供应充足并满足市场需求。 2.负责建立和维护与供应商的良好合作关系，协商并达成有利于公司的采购合同。 3.负责市场调研和竞争对手分析，了解行业动态和市场趋势，为采购决策提供支持。 4.负责制定采购计划和预算，监控采购成本和效率，并及时调整采购策略。 5.负责跟进采购订单的执行情况，协调供应商和内部部门，解决采购过程中的问题和风险。
1.根据自营仓发展规划，制定和拆解品类目标，推动品类销售/毛利/客单价等指标提升； 2.洞察即时零售平台顾客消费心理/行为，根据场景梳理品类结构，负责相关商品的寻源、定价、选品、营销、汰换等，不断优化目标类目的商品组合，提升商品力； 3.协同商品开发团队共同为PB商品定位，并负责提升全国各区域PB销售占比； 4.协同运营和设计团队持续优化商品信息建设方案，提升商品转化率； 5.协同供应链计划团队制定品类补货策略及计划，持续优化订货效率，提升在售率及库存周转效率； 6.协同客服团队处理商品售后，改进和汰换差评商品，不断优化品类整体体验。
1.负责品类运营，根据品类特征和市场需求，识别品类增长的核心问题，制定品类增长策略，为品类交易额和利润负责； 2.负责日常销售计划的制定和执行，结合市场需求和平台节奏，做好商品销售组合与定价，并跟进目标达成； 3.关注门店的分生命周期运营，为不同周期的门店制定相应的商品组合策略和销售策略，助力加盟门店获取更高利润； 4.监控运营数据和指标，复盘和迭代运营策略，沉淀运营方法和机制。
1.负责闪购便利店前置仓快消非食（美妆）品类的商品运营整体规划和执行。 2.根据业务特性组建货盘并不断迭代优化，结合品类特性制定商品运营策略，并结合平台资源进行推广落地，提升销售和转化，为销售结果负责。 3.负责品类的供应链搭建，开发供应商，与供应商进行价格等合同条款谈判，以获得有优势的采购政策，与供应商建立并维护良好的合作关系，确保商品供应链的稳定和优质。 4.与其他相关部门协同，共同为经营单位经营结果负责。