美团小象超市-商品品类负责人（酒饮）
任职要求
1.本科及以上学历，有食品电商运营/食品商品运营/食品品牌方/食品零售行业经验；
2.对数据敏感度高，具备精…工作职责
1.负责小象超市城市和品类侧商品运营团队的管理工作，对团队整体的销售规模、综合毛利率、用户购物体验等负责； 2.充分理解小象超市业务的战略定位和用户价值，深入调研行业及市场信息，洞察商家供给及用户需求变化的规律及趋势，完善商品结构，打造爆品/新品，沉淀可复制的标准化商品运营流程； 3.带领团队深度理解竞争环境，洽谈品类/品牌充分利用平台及自有资源，打造各类营销活动，并协助输出活动方案及复盘结果，以提升品类、品牌的用户认知及销售结果； 4.关注业务的UE模型的核心数据，包括订单量、毛利率、损耗、人力成本等，对商品经营结果负责。及时快速的响应、解决相关业务团队的问题，优化工作流程及工作方法。
1.负责品类的商品规划、采购管理、供应链管理和团队管理等，为经营结果负责； 2.负责采购的供应商资源开发及管理，通过供应商谈判获得地采&销售渠道的供应链优化，效能提升； 3.通过资源整合、品牌谈判、供应链优化等行为综合提升达到利润及效能的提升； 4.把握市场动态，及时调整资源配置、确保采购的竞争处于优势，具备行业信息收集及行业经验获取能力。
1. 负责蔬菜品类商品的日常采销，完成采购任务； 2. 建立供应商体系，整合本地供应商和采购渠道； 3. 商品上新与汰换，产地切换，结合市场行情，完善品类产品结构，提升产品竞争力； 4. 制定采购计划，保障产品及时足量供应、完成商品毛利、销售额和到货满足率等指标控制，跨部门联动，达成公司的采购目标； 5. 根据商品的特性，制定仓储配的解决方案，降低损耗； 6. 根据市场行情，管控进价和售价，并制定商品的促销计划以及品类的销售和利润指标。
1.负责水产全国统采-冷冻分品类的整体管理和运营，确保品类健康良性发展。 2.负责招商采购以及供应商的合作与谈判，确保采购成本和质量的控制。 3.研究市场需求，制定商品开发计划，保证商品的供应充足并满足公司的业务需求。 4.负责开发市场资源，建立与供应商的良好合作关系，跟进供应商的绩效评估和管理。 5.跟进市场动态和竞争对手的情况，及时调整采购策略，提升公司的竞争力。 6.联动协同部门，优化业务效率。
1.负责水产全国统采-时令分品类的整体管理和运营，确保品类健康良性发展。 2.负责招商采购以及供应商的合作与谈判，确保采购成本和质量的控制。 3.研究市场需求，制定商品开发计划，保证商品的供应充足并满足公司的业务需求。 4.负责开发市场资源，建立与供应商的良好合作关系，跟进供应商的绩效评估和管理。 5.跟进市场动态和竞争对手的情况，及时调整采购策略，提升公司的竞争力。 6.联动协同部门，优化业务效率。