美团自有品牌品质管理
任职要求
1.大学本科及以上学历,专业不限,有相关专业背景者优先。
2.至少5年以上商品与供应链管理或品质管理相关工作经验,有自有品牌…工作职责
1.负责自有品牌商品的品质管理工作,包括商品设计、生产、供应链管理等环节。 2.制定并执行品质管理标准和流程,确保产品符合公司要求和客户期望。 3.负责协调与供应商、生产工厂等相关方沟通,解决品质问题和提升产品品质。 4.监控产品质量数据,分析问题原因并提出改进措施,提高产品品质水平。
1、负责小象超市自营商品预包装食品的品质管理的全面规划与执行,确保商品在各个环节的品质标准得到有效控制。 2、建立和完善自营商品品质管理体系,包括制定自营商品品质管理流程、标准和指导文件,并监督执行情况、主导新品开发阶段的品质标准制定、配方与工艺评审。 3、负责供应商(特别是PB商品)的开发准入审核、定期验厂及风险评估。主导对供应商工厂的体系审核(如BRC 、FSSC 22000,、ISO 22000, HACCP等)与过程审核,现场评估其质量保证能力、生产条件与卫生控制水平。 4、负责自营商品品质问题的调查与处理,商品品质数据的统计和分析,及时发现问题并提出改进措施,提高产品品质和客户满意度,推动供应商质量能力提升;基于客诉及内外部检验数据,进行趋势分析,发起跨部门质量改进项目,系统性降低质量风险。 5、负责PB商品全生命周期品质管理:如质量体系与标准建设:制定负责品类和更新PB商品及其他相关商品的验收标准、质量协议及质量管理流程。监控PB商品从试产、量产到上市后的全过程品质表现,确保所有品质管理活动符合国家法律法规、行业标准及企业内部要求。 6、对负责的品类产品的日常口感测评任务,并对测评结果实施统计分析跟进结果。
1. 负责自有品牌非食类商品的品质管理体系搭建与优化,确保产品符合相关法规及公司标准。 2. 制定并执行非食类商品的品质检验流程、抽检方案及供应商审核机制,把控从开发到交付的全链路质量。 3. 协同采购、研发及供应链团队,推动品质问题整改与预防,提升商品整体质量水平。 4. 建立并维护品质数据监控体系,定期输出质量分析报告,为业务决策提供支持。 5. 跟进市场反馈与客诉,快速响应并推动闭环处理,降低质量风险。
1、品类规划:从品类结构、价位段、季节性、区域特性、用户需求等多维度搭建商品体系,制定年度/季度商品上新与汰换计划,完成销售额、毛利额等经营目标 2、商品管理:确保产品品质与合规性,结合数据制定价格策略,通过精细化库存管理实现动销率与周转目标 3、供应链建设:系统性调研市场,筛选并引入优质供货商,完成年度谈判,推进供应链源头化升级 4、数字化经营:利用数据分析工具构建品类经营看板,通过销售数据、库存数据驱动选品决策 5、跨部门协同:联动运营、仓储、物流等部门,确保全链路顺畅,推动品类规模快速增长
