美团小象超市-上海品质中心品控专家
任职要求
1. 本科以上学历，5年以上商超零售质量管理经验、或供应链质量管理经验、货门店质量运营管理； 2. 具备跨部门的高效沟通及协作能力，能快速推进项目落地； 3. 诚信、正直、责任心及上进心强。 具备以下条件优先 1. 热爱互联网和新零售行业，具有极强的快速学习能力； 2. 有较强的质量管理方法论且可以快速结合业务特点落地能力； 3.擅长数据分析，自驱力、逻辑思维能力和落地性较强。
工作职责
1. 负责小象超市生鲜的供应链环节商品及供应商质量管理，从源头到餐桌，预防和优化商品质量问题，提升用户满意度； 2. 负责小象超市门店操作规范性培训及管理，快速搭建质量管理监控体系，输出质量改善建议，推动质量改善； 3. 负责商品收货，存储，包装，配送过程中的质量检测和标准落地，减少各环节的商品质量问题发生； 4. 负责跟踪解决出现的商品（特别是生鲜产品）质量问题，避免商品质量问题重复出现，影响用户体验； 5. 负责芋采购/客服/品质标准组等相关横向部门配合，解决潜在食品安全风险及突发的食品安全问题。
岗位职责： 1、负责蔬菜全链路标准的制定，结合运营数据和客户画像，对蔬菜全链路标准进行优化； 2、根据运营区域、产地和季节性特点，梳理商品质量控制难点，后台优化QMS的配置，指导城市运营工作； 3、QMS系统后台的配置和维护，通过运营质量数据监控标准的适宜性和落地情况； 4、作为品类BP，对接品类采购和品类运营，协助推进品类运营指标的改善； 5、负责品类专项的对接和品质提升，梳理蔬菜品类在采、仓、配和服务站环节的全链路SOP；结合城市区域和产地特点和城市商品运营规划；提供蔬菜方面的相关质量输出； 6、跟进产地订单种植的把控及作业对接，跟进必要的技术指导； 7、为城市运营品控和服务站及客户运营中心提供专业知识培训和技能提升 8、作为蔬菜标准专家，及时反馈标准差异并联动总部蔬菜技术标准跟进项目优化和落地；
1.负责城市前置仓库的品控管理工作，包括商品的质量检查、异常品处理等。 2.组织和协调团队成员进行商品的验收、原料品质盘点等工作。 3.负责制定和优化品控流程，提高工作效率和准确性。 4.负责团队人员的培训和管理，激励团队成员达成工作目标。
1.负责制定和执行PC生产计划，确保生产进度和品质达成目标； 2.管理和指导生产团队，负责团队梯队的搭建，人员选用育励汰，确保团队高效运转； 3.负责生产现场的安全生产，保障生产环境整洁有序； 4.负责关键业务策略、推动、落地、结果检核、持续改善；
1.负责前置仓的商品管理，对于商品的效期管理、品质管理、损耗管理负责，负责门店的水产养殖和销售的整体管理； 2.负责前置仓的进销存管理，负责前置仓内门店的收货、上架、库存、库位的管理工作，优化库内的动线和库位，对于商品的周转和资产、设备的安全准确负责； 3.负责前置仓订单的履约，保证在更快的时间保质保量履约客户的订单，不断追求降本提效，致力于为客户提供更好的服务，不断精益求精；配合总部各项营销策略的实施，负责线上各品类商品的日常的促销活动实施； 4.负责前置仓现场的人员管理，包括招聘、培训和效率管理，负责数据管理和异常事件处理，维护周边社区关系；进行日常经营管理工作，包含对各项运营指标进行监控和分析，确保销售达成； 5.新开门店开业前期筹备相关工作；