美团冻品品类运营
任职要求
1)有食杂品类零售、电商行业相关工作经验者优先; 2)具备数据敏感性和探知欲、分析、解决问题的能力,逻辑清晰,沟通…
工作职责
1)负责冻品品类运营策略的制定与执行,包含但不局限于品类规划,运营策略及规则的制定; 2)分析商品数据,监控销售表现,不断完善各项经营和运营的指标体系,包括但不限于冻品品类商家、商品、业态经营等数据,挖掘经营和运营上的变化趋势、指标的驱动因素变化等,为业务决策提供数据支撑; 3) 负责业务重要议题的复盘分析,提炼总结结论,输出宏中微观的业务策略,协助业务决策拿业务结果; 4)协同其他部门,推动商品全生命周期管理,迭代规则并提升运营效率。
1、数据驱动的品类策略支持:基于冻品业务场景,通过数据分析制定品类规划、选品逻辑及规则,为策略制定提供量化依据; 2、指标体系构建与监控:设计并迭代经营/运营指标体系,监控品类商品、商家、业态、PB等核心数据,通过量化分析定位趋势变化及驱动因素; 3、深度业务洞察挖掘:结合业务逻辑分析数据,识别运营缺陷与增长机会,输出可落地的数据洞察报告,支撑业务决策; 4、专题分析与策略输出:主导业务议题复盘,通过归因分析提炼结论,输出宏观-中观-微观策略建议,推动业务结果达成; 5、目标拆解与路径规划:基于数据分析拆解业务目标,设计实现路径,为管理层策略制定提供数据支持。 岗位要求:
1、月度/周度生意计划承接,下发执行手册,输出监督月度大品/时令品/换季品的执行,推动月度销售目标达成; 2、根据业务需求输出品类标准执行手册,以季度为单位做迭代更新; 3、及时了解市场竞对价格,通过市调分析可比品的市场价格形象,与采购沟通确保门店价格竞争优势; 4、与供应链协同,针对重大节假日根据门店分层、历史爆发系数,确定合理的订货目标,确保重点节日销售最大化; 5、与用户增长团队部门对接,制定每月大品、新品、时令品的商品联合推广,提高核心大品的全链路产出; 6、损耗归因,通晒重点高损商品,发现区域和门店营运管理、管损目标达成的机会点,并辅导改进; 7、生鲜低销高损商品月度分析,推进采购汰换; 8、协同新店筹备,拉齐营运标准;对新店重点时令品规划、特殊陈列道具做好协同;协同区域门店梳理现有工作流程,从全链路视角简化工作流,提升人效等。
1.负责所辖城市供应链管理工作; 2.完成每个月设定的经营指标(交易,毛利等); 3.制定冻品品类规划、供应链建设和成本优化; 4.针对类目供应链和货品需求情况,进行定向招商,合同谈判及合作条款; 5.商家管理:管理供应商入场后行为,与供应商建立长期稳定的合作关系; 6.基于市场和用户,敏锐的了解行业动态,及时调整商品配置,价格,策略; 7.过程指标监控及问题定位; 8.团队建设及管理,包含招育用留汰管理及文化建设等; 9.领导安排的其他工作;