美团外卖-供应链管理专家
社招全职4年以上核心本地商业-外卖事业部地点:北京状态:招聘
工作描述
任职要求 硬性条件: 1、本科以上学历; 2、供应链管理、物流管理、食品科学与工程、采购管理等相关专业优先 3、、行业认知:精通餐饮行业供应链逻辑,深入了解生鲜食材(蔬菜、肉类、水产)、复合调味料、饮品原料(奶基、茶底、咖啡豆、糖浆等)的特性(保质期、储存条件、采购周期),熟悉相关食品安全法规(如食材检验标准、冷链运输规范); 4、专业知识:掌握供应链全链路管理知识(供应商开发、采购协同、库存管控、物流配送、成本核算),了解餐饮行业常用供应链系统(如 WMS 库存管理系统、采购协同平台)操作逻辑。 软性素质: 供应商管理能力:能独立完成供应商开发、筛选、评估体系搭建,覆盖食材厂、复合调味料厂、饮品原料厂、冷链物流商、包装厂等核心供应商类型,建立合格供应商名录与分级管理机制; 库存管控能力:能联动前端研发、运营团队,根据菜品 / 饮品研发需求、门…
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包括英文材料
学历+
仓库管理系统+
https://www.sap.com/products/scm/extended-warehouse-management/what-is-a-wms.html
A WMS is software that helps companies manage and control daily warehouse operations.
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