盒马盒马-即食食品采购专家-储备
任职要求
职位描述
1、本科以上学历，有6年或者以上相关品类采购经验；
2、对相关分类有深刻理解，有实战采销经验，具备控大盘能力；
3、对采购业务流程及体系有清晰的认识，对零售商超、电商行业趋势有很强的预判能力，同时兼具线上、线下…工作职责
1、基于消费者洞察和消费决策树，寻找品类机会、输出品类策略，并进行品类规划和管理； 2、供应商资源开发及管理：收集和分析供应商信息及采购市场趋势，落实供应商开发和供应商过程控制管理工作并制定有效的采购策略，建立稳定的供货渠道； 3、价格毛利管理：结合各类信息输入完成商品定价，不断优化成本提升毛利水平 4、与线上运营、线下营运一起发起、参与、推动、落实生意计划 5、采购流程的搭建与优化，监督其有效运作：组织制定和完善采购管理、库房管理、出入库管理各项管理制度，降低采购成本与采购周期；对业绩结果负责
1、基于消费者洞察和消费决策树，寻找品类机会、输出品类策略，并进行品类规划和管理； 2、供应商资源开发及管理：收集和分析供应商信息及采购市场趋势，落实供应商开发和供应商过程控制管理工作并制定有效的采购策略，建立稳定的供货渠道； 3、价格毛利管理：结合各类信息输入完成商品定价，不断优化成本提升毛利水平 4、与线上运营、线下营运一起发起、参与、推动、落实生意计划 5、采购流程的搭建与优化，监督其有效运作：组织制定和完善采购管理、库房管理、出入库管理各项管理制度，降低采购成本与采购周期；对业绩结果负责
1. 能够高效完成直播间脚本策划、场景布置、直播手卡卖点提炼、直播前做好脚本演练，确保直播流程顺畅，直播中能发挥自身优势，商品展示、试吃试用、情景演练展示等，提升促单转化，实时结合观众互动情况灵活调整促销策略； 2. 能够根据粉丝画像筛选高潜力商品，提出价格策略建议，结合平台流量策略规划排期，优化直播节奏效率； 3. 通过直播间弹幕、粉丝群、私信渠道维护核心用户，定期发起专属福利活动，策划“宠粉日”等活动，增强情感联结与品牌忠诚度，结合人设定位输出短视频内容，扩大ip影响力。
1、基于消费者洞察和消费决策树，寻找餐饮品类机会、输出品类策略，并进行品类管理； 2、供应商资源开发及管理：收集和分析供应商信息及采购市场趋势，落实供应商开发和供应商过程控制管理工作并制定有效的采购策略，建立稳定的供货渠道； 3、价格毛利管理：结合各类信息输入完成商品定价，不断优化毛利结构； 4、与线上运营、线下营运一起发起、参与、推动、落实生意计划； 5、采购流程的搭建与优化，监督其有效运作：组织制定和完善采购管理、库房管理、出入库管理各项管理制度，降低采购成本与采购周期；对业绩结果负责； 6、管理并辅导采购助理，负责团队的建设、选拔、配备、培训以及指导下属员工制定阶段性工作计划，并督促执行。
1.深度理解零售行业，对即时零售新机会、新模式保持紧密跟踪，为创新业务探索指明方向、判断可行性并规划实现路径，协助业务落地，持续跟进复盘，完整参与创新业务孵化全过程； 2.深入研究国内外标杆企业和重点行业，持续完善即时零售全产业链及重点品类的研究分析，预测行业发展趋势，为业务规划中长期发展战略，设计出切实有效的战略建议和实施方案，向管理层汇报，推动业务决策及落地； 3.深入分析和理解用户画像、消费场景及需求，检验现有产品服务与目标人群的需求是否匹配，挖掘机会、识别风险，迭代管理层及业务团队对用户的洞察。