盒马盒马-食安合规-总部
任职要求
1、本科及以上学历，食品质量与安全、食品科学与工程相关专业优先；
2、8年以上食品安全或品质管理工作经验，有商超餐饮物流端食品安全管理工作经验优先；
3、熟悉国家食品安全法、农产品质量法、G…工作职责
1、依据业务开展情况，收集国内外食品安全相关法律法规，评估店仓业务食安工作开展合规性； 2、依据国家食品安全相关法律法规，制定企业店仓端食品安全管理制度，结合业务实际开展情况，输出食品安全管理相关流程标准； 3、开发店仓食品安全培训课程，通过培训考试认证，落实店仓食品安全管理制度标准； 4、收集评行业/企业食安舆情，食安管理现状分析、风险评估，拟定与落实食安风险防控措施； 5、规划落实大仓和门店食品安全标准培训，提升店仓食品安全相关人员食安管理能力；
1、依据业态开展需求情况，收集国内外店仓相关食品安全相关法律法规、地方规章、国家标准等，评估店仓业务食安工作开展合规性； 2、依据国家食品安全相关法律法规、仓储物流门店端相关政策标准，制定店仓食品安全管理制度，结合业务实际开展情况，输出食品安全管理相关标准SOP等； 3、收集行业/企业店仓端食安舆情，食安管理现状分析、风险评估，拟定与落实食安风险防控措施； 4、借助食品安全培训体系，通过宣导培训考试认证，辅助店仓食品安全管理制度标准落地执行、提升店仓食品安全相关人员食安管理能力； 5、店仓端食品安全管理相关的其他工作内容。
1、依据业态开展需求情况，收集国内外店仓相关食品安全相关法律法规、地方规章、国家标准等，评估店仓业务食安工作开展合规性； 2、依据国家食品安全相关法律法规、仓储物流门店端相关政策标准，制定店仓食品安全管理制度，结合业务实际开展情况，输出食品安全管理相关标准SOP等； 3、收集行业/企业店仓端食安舆情，食安管理现状分析、风险评估，拟定与落实食安风险防控措施； 4、借助食品安全培训体系，通过宣导培训考试认证，辅助店仓食品安全管理制度标准落地执行、提升店仓食品安全相关人员食安管理能力； 5、店仓端食品安全管理相关的其他工作内容。
岗位方向：蔬菜、水果、 1、主要对接采购运营等部门，串联食安品控全链路，从商品品类的角度，源头到问单全链路的跟进、管理及闭环处理 2、食安&合规&品质问题，批量和异常重大Case发生时的主导者，协调总部/区域各部门的联动，给出最终调查报告和处理方案 3、商品标准主导和编写，以及商品/供应商规则的主要输出者
1、业绩与成本管控：统筹100家门店（10区域）销售目标达成，拆解指标并指导区域教练落地； 2、社群与用户体验：搭建门店社群运营体系，推动会员拉新、留存与复购，提升用户粘性与品牌口碑。 3、食安与合规管理：作为食安第一责任人，践行全链路管控体系，监督门店严格执行操作标准，确保零重大食安事故。 4、新店拓展：统筹新店筹备、开业全流程，协调资源确保按计划开业并快速达盈亏平衡，支撑业务扩张。 5、人才梯队建设：负责区域教练、店长等核心岗位选拔与培养，搭建三级人才梯队，推动标准化培训落地，提升团队专业能力。 6、区域运营监督：通过巡店、数据复盘监督区域教练、店长执行总部标准，针对区域问题制定改进方案，确保运营效率与标准落地。