智能互联盒马-粮油调味采购专家-总部
任职要求
1. 本科学历以上，五年以上采销经验，擅长调味品相关采购，有大平台线上经验者优先；
2. 成熟稳重，积极乐观，自我要求和责任心强，较强沟通能力和抗压力，具有快速学习和适应能力；
3. 对调味品类目行业及供应链有一定了解和认识，…工作职责
1. 负责相关品类采购和全渠道销售的预算制定、关键业务指标的达成和相应的管理； 2. 制定相关品类规划、负责新供应商进场谈判/年度谈判，确保公司得到最好的采购条件，制定合作条款，管理供应商入场后行为，与供应商建立长期稳定的合作关系； 3. 管理竞争对手调查和消费者调查，把握市场动态，及时调整商品配置、新品上架、商品调价等运营策略，确保品类竞争处于领先优势； 4. 配合门店营运、指导门店标品的合理安排布局、陈列，确保门店及物流所有员工能正确实施商品所有流程；跟进商品盘点工作的正常进行及盘点数据的准确
1. 进行米面粮油类产品开发及管理； 2. 跟进从研发需求、采购、验货、配货到店的整个流程； 3. 与BI等团队沟通，进行行业信息收集，与品类采购沟通，确立新品方向； 4. 收集和分析供应商信息及采购市场趋势，落实供应商开发和供应商过程控制管理工作并制定有效的采购策略，建立稳定的供货渠道，确保履约，优化成本，降低问单； 5. 与设计、QC、法务团队合作，完成包装及推广材料设计，文描制作，QC及法务审核等； 6. 与品类采购及供应链团队合作，确保POP/SPT 落地，高履约，高周转，低缺货； 7. 进行新品上市销售等数据跟进，及时调整营销活动，跟进渗透及复购，实现销量稳定提升；
1. 负责标品品类采购和全渠道销售的预算制定、关键业务指标的达成； 2. 聚焦品类流量大品，熟悉供应链采购渠道，特别是大型流通批发供应商资源； 3. 管理竞争对手调查和消费者调查，把握市场动态，及时调整商品配置、商品调价等运营策略，确保品类竞争处于优势地位； 4. 配合门店营运、指导门店标品的合理安排布局、陈列，确保门店及物流所有员工能正确实施商品所有流程；跟进商品盘点工作的正常进行及盘点数据的准确。
1. 深度了解酒饮乳品、休食类、速冻米面食品、米面粮油、鸡蛋类等品类品控要求，清楚商品国家标准和行业标准。 2. 审核工厂资质，并针对品类要求制定规格书，确保符合产品定义。 3. 通过数据分析商品表现，并结合工厂情况，针对异常问题制定改善方案，并督促工厂落地改善。 4. 针对品类特性制定飞检、跟产、抽检计划，并落地执行。 5. 协调各部门之间的沟通和协作，确保品控流程顺畅进行，提高工作效率。
1、基于消费者洞察和消费决策树，寻找餐饮品类机会、输出品类策略，并进行品类管理； 2、供应商资源开发及管理：收集和分析供应商信息及采购市场趋势，落实供应商开发和供应商过程控制管理工作并制定有效的采购策略，建立稳定的供货渠道； 3、价格毛利管理：结合各类信息输入完成商品定价，不断优化毛利结构； 4、与线上运营、线下营运一起发起、参与、推动、落实生意计划； 5、采购流程的搭建与优化，监督其有效运作：组织制定和完善采购管理、库房管理、出入库管理各项管理制度，降低采购成本与采购周期；对业绩结果负责； 6、管理并辅导采购助理，负责团队的建设、选拔、配备、培训以及指导下属员工制定阶段性工作计划，并督促执行。