美团下沉市场-商品策略运营专家
任职要求
1. 本科以上学历，3年以上品类、商家、商品运营经验，或业务分析经验者优先。 2. 有较强的逻辑思维和数据分析及处理能力，日常工作注重数据驱动。 3. 具备较好的项目规划管理和跨团队协同能力。 4. 具备行业视野，关注餐饮、外卖、新零售行业相关动态，对业务发展判断有自己的认知。
工作职责
1. 负责下沉市场外卖商品货盘的供给策略运营，包括目标制定、选商、选品、定价策略规划、数据洞察分析及复盘迭代，为商品货盘的交易和盈亏结果负责。 2. 负责基于下沉市场外卖商家的“识别-上线-选品-定价-招商”全链路运营，结合LBS供给属性和增长趋势，沉淀商品运营策略，可规模化复制。 3. 与产品、前线、城市团队深度协同，完善商品运营自动化招商产品能力，提升协同作业效率，共同达成商品货盘交易目标。 4. 关注市场及竞争变化、分析用户需求，及时调整供给策略，并推动相关创新试点落地，保障试点结果达成。
1. 根据外卖用户消费习惯、商品销售特征，梳理平台招商规则，并与销售团队建立协同机制推进平台商品数量、商品质量提升。 2. 对商品进行分类/分层管理，根据不同分类/分层及发展阶段制定运营策略并能够推动运营策略有效落地，打造适配下沉市场用户需求的货盘，最终提升商品转化率。 3. 优化商品定价、补贴策略，建立价格竞争力，实现毛利及销量的平衡，达成单量和利润目标。 4. 分析商户现状和挖掘商户需求，创新运营方法，探索适配业务发展阶段的供给运营方案。
负责下沉市场餐饮外卖的供给运营与管理，包含连锁品牌、城市商家的经营管理，推动下沉市场外卖业务增长。 1.商家运营：负责下沉市场餐饮外卖新店到老店的全生命周期运营，识别增长机会点，制定拆解运营策略，组织匹配资源，支撑增长结果； 2.品牌运营：对目标品牌池在下沉市场的经营增长负责，通过品牌池准入规则迭代、权益资源分配、经营策略调优，支撑品牌在下沉市场生意规模增长； 3.供给探索与场景运营：探寻下沉市场用户的外卖需求场景增长机会点，探索供给新模式满足用户需求或提升行业经营效率，以推动行业增长。
1、定义各餐饮品类优质套餐标准：输出火锅、地方菜、烧烤、轻快餐、甜品饮品等各品类的优质套餐的标准。协同产品实现SOP系统化。 2、管理外包团队审核以及修改套餐：针对大模型、商家、BD各角色生成的套餐，基于套餐标准做审核及修改。管理、培训、赋能外包团队，输出专家级的修改和标注，推进套餐质量大规模提升。 3、商品策略招商以及验证：不定期驻点样板城市，从城市经营和市场需求视角，做套餐的招商和策略尝试，验证和打磨套餐标准。
1.负责制定和执行美团优选门店渠道增长策略，灵活应用分层分类方法，制定差异化的门店运营和激励策略，提升用户活跃度，推动用户与销售规模增长； 2.深度研究线下门店生态与对标行业，制定门店私域的中长期规划及实现路径，对食杂零售商品与供给链路感兴趣，围绕商品探索团长分层运营机制 3.与产品团队紧密合作，推动门店销售工具与群运营工具的孵化和落地；与商品供给团队紧密联动，牵引团长带动商品销售