美团品类分析专家（商品品质管理方向）

1.品类管理：规划采购预算，控制采购成本，制定乳制品分类策略和路径，进行品类规划和优化，按照分类、品种、价位段、结构、季节性、差异化等多维护制定商品引进和推广计划，并根据相关数据分析并制定年、季、月、周的商品汰换计划； 2.商品管理：通过市调和数据分析，针对优选用户分层合理开发商品、寻源新品爆品，制定有效的价格策略，确保产品的性价比和市场竞争力，在争取更优成本的同时保障商品品质，确保库存准确性和合理化，提高周转率，降低缺货率和品质退货率，严控经营损耗； 3.供应商管理：聚焦知名品牌，并掌握区域性品牌货源，通过市调和谈判，选择合适供应商并确保价格竞争力，争取产品促销资源，完善供应商信息维护，确保合规性要求，杜绝食安风险； 4.经营管理：跟相关部门（区域采购、运营、物流/履约、市场、品控/合规、财务等）配合，积极筹备日常和节庆各种营销活动，结合运营数据和结果，对整个运营链路复盘分析，不断优化创新，提升效率。

岗位职责: 1.品类管理：规划采购预算，控制采购成本，制定乳制品分类策略和路径，进行品类规划和优化，按照分类、品种、价位段、结构、季节性、差异化等多维护制定商品引进和推广计划，并根据相关数据分析并制定年、季、月、周的商品汰换计划； 2.商品管理：通过市调和数据分析，针对优选用户分层合理开发商品、寻源新品爆品，制定有效的价格策略，确保产品的性价比和市场竞争力，在争取更优成本的同时保障商品品质，确保库存准确性和合理化，提高周转率，降低缺货率和品质退货率，严控经营损耗； 3.供应商管理：聚焦知名品牌，并掌握区域性品牌货源，通过市调和谈判，选择合适供应商并确保价格竞争力，争取产品促销资源，完善供应商信息维护，确保合规性要求，杜绝食安风险； 4.经营管理：跟相关部门（区域采购、运营、物流/履约、市场、品控/合规、财务等）配合，积极筹备日常和节庆各种营销活动，结合运营数据和结果，对整个运营链路复盘分析，不断优化创新，提升效率。

1、负责冻品/食品饮料/非食快消/非食耐用四大类下，T+1方向采购工作；其中冻品包含冷冻肉禽水产/预制菜等，食品饮料涵盖水饮料/零食/粮油/酒，非食快消包含厨卫清洁/个护美妆/宠物用品，非食耐用涵盖硬百/软百/厨电等 2、制定品类策略和发展方向，完成公司的采购计划和目标； 2、负责T+1全国供应商的开发与评审，整合供应商资源及供货渠道，满足各城市的业务发展需求； 3、不断优化和完善商品结构，满足不同业态客户的需求，提升品类的综合经营能力； 4、建立供应体系包括但不限于：合同谈判、供应商管理及考核、成本管控、采购计划等各类流程； 5、保持与中台/供应链/仓储物流等协调部门良好沟通协作，持续提升销售和毛利水平。

1.采购策略：立足品类销售场景，拆解销售目标、毛利、品质客诉和商品好评率等指标，结合商品结构、品级、市场价格波动趋势，搭建品类、商品、价格运营体系； 2.供应商管理：以商品品质为核心，搭建类目供应商与经营范围体系，搭建供应商拿货渠道、价格、品质、配合度为评估模型，统筹基地和加工商招商及全链路维护； 3.商品管理：洞察用户购买意识，结合商品销售周期，按照品类、品种、价格带、季节性、销量分层等多维度，制定商品选品计划和成本优化策略；发展核心品类及爆品挖掘，制定健康的商品管理sop,在采购成本、品质、出清损耗、好评率&客诉率等方面做商品全生命周期管理； 4.活动运营：贴合平台大促节奏和品类特征，整合各协同部门资源，统筹销售行动计划-方案落地-营销协同-数据监控-突发情况处理-活动复盘的执行； 5.数据分析：搭建全链路运营指标监控体系，拆解如销售、毛利、动销、转化、客诉等多维度关键指标的达成链路及识别异动并优化。