美团大区品质管理负责人
任职要求
1.食品相关专业;具备7年以上食品安全管理经验,3年以上团队管理经验,有生鲜电商行业从业经验;
2.熟练使用办公软件,具备较好的数据分析能力;
3.具备全…工作职责
1.策略制定和承接:制定区域和承接总部食品安全、风险防控和品质改善策略,保障区域食品安全,带领团队达成食品安全和商品品质改善目标; 2.团队搭建:区域及各城市团队选用育励汰以及团队建设,打造价值观过硬、专业能力和拿结果能力强的区域团队; 3.管理区域内各城市品控各项日常工作,推动标准落地;识别区域内难点痛点问题,协同总部及其他业务部门推动难点问题解决。
理解并执行总部制定的品质战略、政策、标准及流程,结合区域特点制定具体的落地计划和实施方案。 建立并维护区域品质监控、巡检和审计机制,确保区域内批市、大仓、服务站严格执行商品验收、储存、加工、陈列、配送、临期/过期品处理、虫鼠害控制、清洁消毒、人员卫生等各项品质操作规范。 监控关键品质指标,如:商品报损率、客诉率、食品安全事件数、虫害发生率、卫生检查达标率、SOP执行符合率等,进行深度分析,识别风险点与改善机会。 基于数据分析、现场检查和行业最佳实践,主导或推动区域内品质管理流程、工具、标准的优化与创新项目,推动数字化工具在区域品质管理中的应用,提升管理效率和精准度。 建立健全区域食品安全风险预警和应急处理机制,主导调查和处理区域内发生的重大品质事故、顾客投诉及食品安全事件,制定纠正预防措施并跟进落实。 与区域采购、物流等部门紧密协作,推动解决跨部门的品质问题(如供应商商品质量问题、物流配送导致的损耗等)。 直接管理区域品质团队,负责团队成员的招聘、培训、绩效考核、能力提升及日常管理。
1.负责全国物流网络规划和场地布局规划,通过更优的网络结构和更好的库内规划支持物流成本、时效、品质等运营结果达成。 2.带领团队完成开搬扩的规划与实施需求,并不断提升效率和交付结果。 3.基于SKU特性设计差异化分仓策略,优化库存分布与周转效率。 4.能根据业务发展前置探索仓储技术前沿并推动试点落地。
1、负责重庆空港园区的物业运营管理,对接地方政府职能部门、管委会、海关等职能部门的工作。 2、协助大区物业负责人,监督区域内的自建园区安全、品质、数字化工作;协助管理区域内物业供应商。 3、以全局管理的思维及视野,从经营的角度安排物业运营工作;协助把关区域内项目的费用支出,科学编制预算,提出优化成本费用建议。 4、对接公司各相关管理职能部门,落实公司各项物业运营指令工作。 5、协助对接区域内政府相关管理部门,维护政企关系,提高外部办事效率。 6、收集和分析潜在和存量客户需求,并转化解决方案和推进解决。 7、完成上级交办的其它工作。
1.招商规划与策略制定: 根据华东大区及各门店的商业定位与发展战略,制定区域招商规划,明确各品类招商目标与标准。 2.招商拓展与资源挖掘: 积极开拓并维护外招商户及联营商户资源,建立区域招商资源库,确保优质商户的持续供给。 3.商务谈判与合同管理: 主导招商洽谈,完成条件磋商与合同签订,确保招商条款符合公司利益,并负责后续的合同履约管理。 4.联营商户运营管理: 负责联营商户的日常运营协调、销售业绩追踪与分析,协助其提升经营表现,确保其服务与品质符合公司标准。 5.市场分析与风险管控: 持续跟踪华东市场,尤其是浙江地区的商业动态与业内信息,为招商策略调整提供依据,并有效识别合作风险。 6.协同赋能与复盘优化: 与门店运营、营销等部门紧密协同,推动新进商户顺利开业与融合,并定期复盘招商运营成效,持续优化工作流程。