美团商品品质管理专家
1.制定日百、家电、服饰类商品商品品质标准,完善品质管理体系并推动落地,统筹质量问题调查与改进。 2.通过引入第三方鉴定平台、自建团队等方式,对日百、家电、服饰类商品的工艺、原料、感官等维度进行鉴定。 3.通过飞行检查、资质审查等方式,对生产厂商的生产能力经评估。 4.联动产品、运营等部门推进商家管控、问题解决及标准宣导,保障消费者满意度。
盒马,新零售业态的新生力量,依靠科技重构餐饮及零售产业链。从创立伊始,盒马的使命就是让消费者享受“购新鲜”的高品质生活。 盒马,以吃和吃的配套商品这一最高频品类为切入,探索一条立足本地,深耕供应链与物流配送,线上线下融合,主打会员心智的全新电商道路, 让每一位盒马会员“吃的好, 吃的方便,吃的开心” 盒马,已打造了颇具人气的独立APP、业界名厨领衔的餐饮研发中心、国际标准的中央厨房、买手制采购团队、自建+众包物流配送体系和线下体验门店,从而形成了极致的配送“30分钟达”和产品“新鲜每一刻”这两大核心竞争力,如今盒马在消费者当中已形成了出色的口碑和网红效应,异军突起! 欢迎有梦想的你,速速加入盒马! 1 审核门店加工部门的质量管理状况、卫生状况,指出不符合要求的地方,并帮助门店优化流程、改进质量卫生状况。 2 制定、优化门店质量管理文件 3 对门店员工进行质量管理要求、卫生要求的培训 4 审核门店设计图纸,从设计上避免潜在的质量安全隐患。 5 审核确认供应商资质证书,商品加工流程和商品标签 6 监督供应商送货,监控产品质量,不符合的地方督促供应商进行整改 7 监督第三方物流的储存和配送 8 确定产品理化、微生物指标,制定产品技术指标书 9 对供应商进行工厂审核 10 能够从整体质量管控体系的角度思考问题
1、围绕事业部的商品品质提升,分析/识别全链路关键做功机会;通过内外部行业对标,不断的沉淀品质管理的认知; 2、完善全链路品质模块评价指标体系,通过输入输出评价指标的追踪管理,识别日常运营中的问题和机会; 3、支持关键策略的落地、构建策略有效性评价方法和评价指标体系,通过阶段性复盘识别落地动作上的优化机会,帮助业务拿到结果; 4、统筹品质管理中心的绩效管理工作,包括绩效方案制定和目标制定;统筹事业部品质客诉目标管理; 5、主导完成品质管理细分问题的专项研究、评价指标体系的建设和迭代;